[frame="13 98"]
السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
جئتكن ط§ظ„ظٹظˆظ… حبيباتي بهده الكعكة الرائعة و ط§ظ„طھظٹ اتمنى ان تنال اعجابكن
تحياتي للجميع
المقادير
5 طط¨ط§طھ بيض
4 ملاعق كبيرة سكر عادي
2 كيس خميرة كيميائية
2 ملاعق كاكاو
12 ملعقة كبيرة زيت
14 ملعقة كبيرة حليب
16 ملعقة كبيرة فرينة
ملعقتان قهوة جافة "البن"
علبة صغيرة من العسل
ملعقتان من ماء الزهر
طريقة طھطط¶ظٹط± الكعكة
ناخد اناء كبير و نضع فيه البيض و نخفقه جيدا ثم ظ†ط¶ظٹظپ له السكر و ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ و ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ط§ظ„ط¬ط§ظپط© و نستمر في الخفق مع ط§ط¶ط§ظپط© ط§ظ„طظ„ظٹط¨ و ط§ظ„ط²ظٹطھ بعدها نسكب الفرينة المخلوطة مع الخميرة الكيميائية تدريجيا على الخليط.
نجهز قالب ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ و يفضل أن يكون سميكا و ذو علو مرتفع نضع فيه خليط ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ و ندخله الفرن لمدة 20 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© و بمجرد إخراجه من الفرن نسكب ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ط¹ط³ظ„ المذاب مع ماء الزهر.
التسكير
علبتا شوكولاطة سوداء – ملعقتان كبيرتان قشدة
crème fraiche
ملعقتان كبيرتان سكر مسحوق – 100 غ زبدة
كيفية التحضير
ناخد اناء الطهي نضع فيه الزبدة و ط§ظ„ط´ظƒظˆظ„ط§ط·ط© و نتركها تذوب و بعدها ظ†ط¶ظٹظپ القشدة و السكر المسحوق و نسكب الزبدة الدائبة ثم نقوم بطليه فوق الكعكة و ندخلها في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© و يمكن رش جوز الهند فوقها لإعطاء نكهة مختلفة
[/frame]
;u;m hga,;,gh’m lojgtm hggi hgegh[m hgjd hgjpqdv hgpgdf hgpg,n hg[htm hgd,l hgsghl hg.dj hga;,gh’m hgusg hgri,m hg;h;h, hqhtm jpqdv pgdf pfhj ]rdrm ugn ugdi ugd;l kqdt ‘vdrm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلوة روعة شكرا اختي نجربها ان شاء الله
حلوة روعة شكرا اختي نجربها ان شاء الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك الصحة يا بنت حومتي
الله يسلمك يا جارتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لذيذة تبارك الله عليك او خلاص
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
أمممممم و الله شهيتينا يعطيك العافية
جزاك الله خيرا أختي