* طريقة عمل ظƒط±ظˆط§طµط© ظ…ط¹ظ…ط±ط© طظ„ظˆط© و ظ…ط§ظ„طط© حسب الرغبة
* ظƒط±ظˆط§طµط© سهلة
* طريقة عمل الكرواصة مع طريقة اللف بالصور
* ظƒط±ظˆط§طµط© ظ…ط§ظ„طط© أو حلوة
* طريقة عمل تحضير كرواصة
* ظƒط±ظˆط§طµط© بالصور من كلون او لاين
* المقادير
كاس حليب دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
3 اكواب و نصف دقيق تقريبا نصف كيلو
* 2 ملاعق كبيرة خمير فورية للخبز ممكن تستعملوا خميرة معجونة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
* ملح
* 2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة المطبخ
* للدهن بيضة ممزوجة مع ملعقة حليب و قطرات من الزيت
لانها تعطي المعجنات لمعة رائعة
* طريقة التحضير
* نمزج النواشف و نضيف الزبدة و الحليب شوية شوية للحصول على عجينة لينة و رطبة وتعجن جيدا
و تترك تختمر 45 دقيقة
و المراحل اتمنى تكون واضحة بالصور
o تترك تختمر بعد التشكيل ربع ساعة و تدهن و تدخل للفرن تقريبا 10د
و بالصحة و الراحة
o مراحل عمل الحشوة : عبارة عن جبن محكوك و رشة زعتر
o وادا أردت أن تكون العجينة طظ„ظˆط© ممكن ان تضيفي القليل من سنيدة
o
أما الحشوة فممكن ان تكون عبارة عن كريم باتسيير
[
*
*
;v,hwm lulvm pg,m , lhgpm psf hgvyfm
ولكن فيناهما الصور اختي