هذا الأنيقات ظƒط±ط§طھط§ظ† درتو ط¨ط§ظ„ظ…ظˆط¬ظˆط¯ على نصيحة واحد الأخت معانا فالمنتدي الله يجرزيها بالخير و معقلتش عليها تسمح ليا
المهم أنا بقات ليا المرقة بالجلبانة و البطاطا و اللحم الغنمي و الدنجال مقلي بطريقة شميشة، شديت البطاطا قطعتها رقيقة هي واللحم وخلطتهم دهنت المول بالزبدة و درتهم فيه و درت فوقهم فرماج ساندويش و ستفت الدنجال و رشيت بالفرماج محكوك. نتمنى تنال إعجابكم
;vhjhk fhgl,[,]
نسيت فيما يخص الدنجال بطريقة شميشة تيجي روعة و بحال المعقودة: تتنقي الدنجال من القشور و تتقطعيه دوائر و تترطبيه فالما مملح من بعد تاخدي بيضة كاملة شوية الطحين شوية الماء شوية الملحة شوية الإبزار شوية الخميرة الكيماوية (خمارة الحلوى) شوية الخرقوم تتخلطي كلشي حتى تحصلي على عجينة متماسكة تشدي الدنجال و تعصريه بيديك مزيان تحيدي منو الماء و تغطسيه فالخليط ثم تقليه فالزيت سخون وتديريه فالورق النشاف باش يحيد منو الزيت غير بوحدو روعة.