كراتاني بالكفتة والبطاطا

هادي اول مشاركة ليا فقسم الطبخ نتمنى اعجبكوم الكرتان لي غنقدم ليكم ونكون فدت شي اخت كيفما كنستافد منكم
على بركة الله نبداو
المقادير :
بصلة مقطعة صغير
خيزو محكوك
كورجيت محكوكة
بطاطا مقطعة دوائر ومصلوقة نصف صلقة
كفتة
جلبانة
صوص ماطيشة
فرماج السندويش

قزبر و معدنوس
التوابل : ملح ،ابزار، سكينجبير،خرقوم
( كل وحدة ولقياس لي اكفيها)
الطريقة بالصور موضحة

نفرشو البطاطا هي لولا من بعد مندهنو المول ونزيدو الكفتة والخضر

نزيدو من الفوق صوص دماطيشة والجلبانة وزيتون لي بغاه

ونديرو من لفوق الفرماج ونزيدو شوية ديال لما وندخلوه الفرن

هاهو ملي طاب

و بالصحة و الراحة