النعناع ضيف دائم على موائد الطعام، فهو يضاف إلى ط§ظ„ظƒط«ظٹط± من ط§ظ„ط£ط·ط¹ظ…ط© ظˆط®ط§طµط© ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، بأنواعها، كما يستخدم كتابل لإكساب بعض أصناف الطعام مذاقا مميزا، كما أنه يوصف في مراجع ط§ظ„ط·ط¨ الشعبي بأنه طµط¯ظٹظ‚ ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ والأعصاب والجهاز الهضمي.
ويحتوي ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ على زيت طيار مع المنتول ومود دابغة ومسكنة للتشنجات ومدرة للصفراء ومضادة للالتهابات، ويعتبره المعالجون بالنباتات والأعشاب مهدئا للأعصاب والجهاز الهضمي، وباعث القوة في الجسم ومقاوما فعالا للانتفاخ والغازات واضطرابات القولون.
كما يوصف ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ بأنه مفيد للكبد والبنكرياس ومسكن لنوبات السعال والربو، ويسهل التنفس ويدر البول ويخفف من شدة حساسية غشاء ط§ظ„ظ…ط¹ط¯ط© المخاطي.
ويستعمل زيت ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ طبيا كطارد للغازات في حالات الانتفاخ والمغص ومزيل للتقلص العضلي ويستعمل ظ„ظ…ظ†ط¹ الإسهال المصحوب بالمغص، والزيت العطري يحتوي على ط§ظ„ظƒط«ظٹط± من المركبات ط§ظ„طھظٹ طھط¯ط®ظ„ في صناعة الأدوية.
ويستخدم مغلي ط£ظˆط±ط§ظ‚ ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ في ط§ظ„ط·ط¨ الشعبي في ط¹ظ„ط§ط¬ الغثيان وتنشيط ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ بصفة ط¹ط§ظ…ط© كما يساعد في تنشيط إفرازا الكبد والصفراء·
وجاء في كتاب تاج الصحة في النبات، أن مائة جرام من ورق ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ الأخضر تحتوي على 54 سعرا حراريا، و4,6 جرام بروتين و 1,6 جرام زيت نباتي و 8,3 جرام كربوهيدرات و1,8 جرام ألياف ط·ط¨ظٹط¹ظٹط© و 700 ملجم كالسيوم و 334 ملجم فسفور و 2,7 ملجم حديد.
منقوووووووووووول
t,hz] hgkukhu glku H,vhr hglu]m hgH’ulm hgjd hgoqvhx hgsg’m hg’f hgrgf hgr,g,k hg;edv j]og fuq w]dr ugh[ ugn uhlm Ygn ,ohwm ,vr qdt ‘fdudm ;lh
جزاكم الله كل الخير