السلام عليكوم ازيونات
انا كل من ياكل البيتزا ط¯ظٹط§ظ„ظٹ الا وكاي يخرجو عينيه ويبدا يطلب المقادير
اولا اشكر صاحبة عجينة 10 دقائق الله يدكرها بخير …. المهم راكوم عارفين كيفاش كنديرو لبيتزا
من العجين الى الحشوة في آخر الحشوة انا كنزيد واحد البطاطا مسلوقة كنحكها على الحشوة وكنشحر بصيلة مقطعة في الزيت وملي تدوب كنزيد مليحة شوية البزار ونزيد شوية الطحين وانا كنحرك وكنصلي على النبي ص وفرحانة ونخوي راسي من المشاكل باش منغلطش في المقادير ثم نزيد على الخليط الحليب حتى تعقد ثم نصب الخليط على الحشوة شوية هنا…. شوية الهيه بحال الا كنزوقها ثم نزيد الفروماج نختم بيه والصلاة على النبيء …. يعني هادي بيشاميل زيداها غير بصيلة مشحرة في الزيت كايجي المداق غزال بحالي….. اوا غير جربوها بعينيكوم محلوليل….ماشي مغمضين.
وملي تنجح ليكم عاد شكروني وقولو سيري يا لالا عائشة الله يعطيك شي حجة باركة عليا.
ugha hgkhs ;ju[fi,l fdj.h ]dhgd >>>>>>>ihi, hgsv ihi,