تخطى إلى المحتوى

عصير البرتقال و الخوخ

عصير ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ و الخوخ

الشروق
المقادير:

200 غرام من ط§ظ„ط®ظˆط®
8 برتقالات
200 غرام من السكر

الطريقة:

– تغسل حبات ط§ظ„ط®ظˆط® جيدا، تقشر، تقطع الى قطع صغيرة ثم تزال نواتها.

– توضع القطع في اناء على نار هادئة مع قليل من الماء، و تضاف اليها كمية 50 غراما من السكر، تترك لتطهى، و حتى الحصول على خليط عاقد نوعا ما.
يوضع في اناء، يغلق ط¹ظ„ظٹظ‡ و يوضع في المبرد الى حين استعماله.

– تغسل حبات البرتقال، تقشر نصف كميته و نحتفظ بالجزء الثاني بقشوره، يقطع الكل قطع صغيرة، توضع في طنجرة الضغط و تغطى بالماء، و تترك لتطهى على نار هادئة.

– بعد ذلك تترك لتبرد، ثم تطحن في الخلاط الكهربائي. و تصفى في مصفاة.

– يخلط ط§ظ„ط¹طµظٹط± المحصل ط¹ظ„ظٹظ‡ مع عجين ط§ظ„ط®ظˆط® الذي قمنا بتحضيره مسبقا و ط§ط¶ط§ظپط© كمية السكر المتبقية.

– يوضع في الثلاجة.

– يقدم باردا.

بألف صحة و هنا

uwdv hgfvjrhg , hgo,o >>> blue hggi hglrh]dv hgyhgdm hguwdv hg’vdrm hojd color hqhtm fHgt fhv; fhv; hggi td; lie ahx wpm .,ddddddddk a;vh sie ugn ugdi td; ikh ;jaid

مشكووووووووووووووووووووورة

اختي

بألف صحة و هنا

شكرا على العصير بارك الله فيك اختي الغالية

شكرا … عصير باين زويييييييين

tbarkellah 3liek

شكرا اختي على الوصفة

تبارك الله عليك

شكرا ولكن واش منزيدوش الماء حيت غايجي عااااااقد و خااااتر بزاااف

ما شاء الله،اممممممممم كتشهي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.