السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… طط¨ظٹط¨ط§طھظٹ ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط¹ط·ظٹظƒظ… الصحة لي طھطھط¹ط±ظپ ط·ط±ظٹظ‚ط© صنع ط§ظ„ط±ط§ظٹط¨ طھظƒظˆظ„ظ‡ط§ لي و ط¬ط²ط§ظƒظ… ط§ظ„ظ„ظ‡ عني ط§طط³ظ† الجزاء
uht;l ‘vdrm jpqdv hgvhdf hglhx hggd hglshu]m hggi hgpgdf hg[.hx hgvhd hgvplk hgsghl hgsghl ugd;l hpsk jjuvt j;,gih pfdfhjd ]dhg [.h;l du’d;l wku size ugd;l uk]lh
السلام عليكم ورحمة الله
أختي كاين طرق عديدة من بينها ( وهادي اللي كنعمل والنتيجة ممتازة)
تجيبي الحليب الطبيعي ديال البقر وتصفيه وتعمليه فكيسان من زجاج تغطيها بالورق الالومنيوم أو الفيلم الغذائي ( إذا حبيتي تضيفي السكر تضيفيه بعد تصفية الحليب أو عندما تريدين أكله , بصراحة أنا أحبه بدون سكر) تعمليه فمكان دافئ حتى يتجمع وتاكليه بالصحة والعافية
[align=center]2 – الرايب العادي: [/align]
نصف لتر حليب + كاس يوغورت بالفاني + 3 ملاعق كبار حليب بودرة (أنا أحبذ استعمال الحليب البودرة لأن الحليب العادي فيه نسبة كبيرة من الماء وبالتالي الحليب البودرة يزيد من كثافته ) + سكر حسب الذوق
نفيض الحليب ونخليه يدفى ثم نحليه ونضيف اليوغورت والحليب البودرة ثم أضعه فكؤوس زجاجية ونغطيها إما بالورق الالومنيوم أو الفيلم الغذائي ونعملهم فالفران اللي سخنت مسبقا وطفيت عليه
نتركهم من الصباح لليل أو العكس ثم نعملهم فالثلاجة ونقدمهم بالصحة والعافية
[align=center]3 – الرايب البلدي بالشعرة د القوق [/align]
نغسل شعرة القوق و نيبسها ونطحنها ونغربلها ونعملها فقراعي الى حين الإستعمال
نفيض الحليب ونخليه يدفى ثم نضيف ماء الزهر والسكر ( ايلا بغيت يكون محلى ) و شعرة د القوق ثم نعملو فكؤوس زجاجية ونغطيه ونخليه فمكان دافئ الى أن يتجمد ثم يدخل للثلاجة ويتقدم بالصحة والهنا
[align=center]نصيحة :[/align]
فالحقيقة يستحسن اليوغورت يكون منتهي الصلاحية
لا تستعملي المواد المساعدة للتخثر والمتواجدة بالصيدلية لصحتك وصحة الاهل
في أمان الله أختي
ششششششششششكرا
الله يبارك فيك
ولكن هدي مفهمتهاش..
الياغورت منتهي الصلاحية !؟
..
وشكرا على الوصفات