اليوم انتهيت من طھطط¶ظٹط± ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ط§ظ„ط§ط³ظˆط¯ و حبيت نقل ليكم الطريقة
كان كندي ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† كثير جاب راجلي من البادية و كنت دائما كنرقد غير في الماء و الملح و من بعد كنطيب بيه و لكن هاذ المرة قلت علاش ما نعطيه شوية الوقت و نعزل ط§ظ„ط§ط³ظˆط¯ من الاخضر و منين عزلت خرجت ليا تقريبا شي 5 كيلو زيتون اسود و هاهي طريقة اللتحضير.
– غسلت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† من الغبرة و رشيته بنصف باكية الملحة
– خلط مزيان و عملته في خنشة ديال الثوب
– خليته يتقطر مدة يومين و كنت مثقلة عليه ببوديزة كبيرة عامرة ماء
– بديت كنطلعه لي سطاح و فرشت ليه ايزار و كيظل في الشمس و قبل المغرب كنهبطه و نثقل عاود حتي للصباح
– كررت العملية مدة 10 ايام و وجد و صبح صالح للاكل بحال اللي كنشريوه من عند العطار و عاودت غسلته من الغبار السطح و نشفته شوية في الشمس
– منين نشف دهنته بزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† و عملته في بواطة كبيرة في الثلاجة و هاهي الصور اللي خذيت
‘vdrjd td jpqdv hg.dj,k hghs,]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحاجة سلمى 
بالصحة و الراحة غير ما تعكزيش على تعريضه للشمس يوميا
هاذ طبسيل ديالي توحشت زيتون البلاد ومصايب فالدار كاع يا سلالالالام
تستاهلي تقييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام العصافير هاذ طبسيل ديالي توحشت زيتون البلاد ومصايب فالدار كاع يا سلالالالام
تستاهلي تقييم
بالصحة الزين تستاهليه و شكرا علي التقييم
أحلى تقييم لك عزيزتي
تم نقل الموضوع للقسم المناسب