تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل البطاطس المنفوخة

  • بواسطة

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±ط­ظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ ظˆط¨ط±ظƒط§طھظ‡

من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ أقدم لكن هذه ط§ظ„ظˆطµظپط©

الشروق

وقت ط§ظ„طھط­ط¶ظٹط± : 60 بالدقائق
وقت الطهي : 15 بالدقائق

المقادير :

  • 4 ط­ط¨ط§طھ ط¨ط·ط§ط·ط³ متوسطة الحجم.
  • 1 ليتر ماء باردة.
  • 5 ملاعق باكينغ باودر(خميرة ديال الحلوى).
  • زيت للقلي.

طريقة ط§ظ„طھط­ط¶ظٹط± :

1- نغسل ط­ط¨ط§طھ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً.

2- نذوب الباكينغ باودر في الماء البارد وتنقع رقائق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ لمدة ط³ط§ط¹ط© على الأقل.
3- بعد ذلك تنشف جيداً شرائح ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور.
4- لا تحاولي قلي كمية ظƒط¨ظٹط±ط© دفعة واحدة ويستحسن وضع طبقة واحدة في سلة القلي كل مرة.

… أمزح، فالموضوع ملطوش خخخخخخ


‘vdrm ulg hgf’h’s hglkt,om lvm l’fod g;k hggi hglrh]dv hgjpqdv hgf’h’h hgsghl hgsghl ugd;l hg,wtm fu] f’h’s pfhj []hW net shum ugn ugd;l Ygn i`i ,fv;hji ,vplm ;fdvm

سيري الله يعطيك ماتاكلي ههههه بقيت حالة فمي كننقل حيت جاية عندي خالتي مسكينة وكنقلب على أفكار ههههههه

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ميسم الشروق
سيري الله يعطيك ماتاكلي ههههه بقيت حالة فمي كننقل حيت جاية عندي خالتي مسكينة وكنقلب على أفكار ههههههه

لا الوصفة صحيحة وتا تصدق غير أنا نقلت الموضوع ماشي ديالي
غير جربها راه تا تعطي منظر غزال إلى درتي الشوا تحطها في الجناب ديال الطبق تا تجي فنة

ههههه هاكداك ايوا دبا غادي نجربها حيت الشكل ديالا غزال بارك الله فيك اختي أمينة

اش هادشي اختي امينة هههههحخخخخ

هههههههه تبارك الله عليك كتبان بنينة وهي منفوخة مشكورة على اللطش هههههههه

شكرا أختي على الفكرة

أختي إلا ما كانتش عندك بيكاربونات صودا ممكن تستعملي خميرة الحلوى قريتها في موقع أخر

بيكنغ باودر هو خميرة الحلوة ماشي الصودا

شكرا على الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.