مقادير العجين
200 غ دقيق – 100 غ زبدة رطبة- 40 غ سكر- قبصة ملح- بيضة
كريمة الليمون
18 سل عصير ليمون- م ك قشرة ليمون – 40 غ زبدة -6 صفار بيض – 35 سل ماء -250 غ سكر – 60 غ نشاء
كريمة الجاناش
100 غ شكلاطه سوداء – 5 سل قشدة طرية
نخلط مقادير العجين و نضعه يرتاح 30 د داخل الثلاجة بعد ذلك نفرشوه داخل قالب و نثقبوه بالشوكة و ندخله الفرن
نخلط جميع عناصر الكريمة و نضعها على نار هادية حتى تصبح ثقيلة ثم نرفعها و نضيف الزبدة و نتركها تبرد
ندوب شكلاطه مع القشدة
نملأ الطرطة بالكناش ثم كريمة الليمون
تقدم باردة
و بصحة و راحة
‘v’m fhggdl,k hgphlq , hga;gh’ lk l’fod
تبارك الله عليك اختي زوينة
تبارك الله
تبارك الله عليك ا حبيبة الله يعطيك الصحة و عيدك مبارك سعيد بكل ماكتمناي يا ربي امين
احسن تقييم من عندي
احسن تقييم من عندي
بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
يا سلام عليك وعلى اطباقك
تبــــــــــــــارك الله عليك اختى