تبث في 15/11/2019
bent bladi
اليوم كنقترح عليكم طجين ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ط© و ظ…ط·ظٹط´ط© غزال نتمنى يعجبكم
المقادير كيفمامبين فالصور:
اللحم حسب عدد الأشخاص
البصل منقي و مقطع دوائر
مطيشة بقشورها مقطعة دوائر أيضا كيف الصورة
التوابل: سكينجبير، الملح، الابزار، خلطة اللحم*
الزيت البلدية, نصف بصلة مشلظة
Photo0176.jpg
نعملو اللحم في الكوكوط يتشحر مع التوابل و الزيت ونصف بصلة، 10دقايق ونزيد عليه نصف كاس صغير ماء ، ونخليه 5دقايق
من بعد نزيد الماء الكافي لي طيب فيه اللحم و ندس عليه و نخاليه تقريبا نصف ساعة حتى 45 دقيقة،
Photo0177.jpg
نقي البصل و مقطع دوائر, ظ…ط·ظٹط´ط© بقشورها مقطعة دوائر أيضا كيف الصورة
ونحل نزيد عليه البصلة و ظ…ط·ظٹط´ط© مقطعين داوئر و نخليهم يطيبو، ماكايخدوش وقت بزاف
Photo0182.jpg
هادا هو من بعد ما طاب لغدا ديالنا و بالصحة و الراحة
Photo0185.jpg
غير وكان نسيت مصورتوش ملي قدمتو بالصحة و الراحة ، مدو يديكم
‘[dkd fhgfwgm , l’dam H;d] fhgw,v
ومبروك عيدك