ثبت في 03-10-2019 …ام الحلوين
السلام عليكم
البارح صاوبت واحد طارط
وحبيت نعطيكم المقادير والطريقة
ساهلة غير اللي معكازة هههه
نبداو على بركة الله
المقادير
7 بيضات + 2 كيسان سكر سنيدة
2 كيسان دقيق + 1 خميرة الحلوى
شوية ديال عصير الحامض
الطريقة
نطربو البيض مع السكر بالطراب الكهربائي لمدة 30 دقيقة
من بعد نضيفو ليها عصير الحامض نكملو الخلط بالخلاط اليدوي
ونبداو نزيدو الدقيق مع خميرة الحلوى شوية شوية حتى ينساجم الكل
نصبوها فالصينية اللي غادي تطيب فيها وندخلوها للفرن
ها هي من بعد ما طابت نخليوها تبات واحد الليلة
نحلوها من جناب بالسكين كيف ما كتشوفو فالصورة غير من جناب
فالوسط نكملو بالخيط ندخلو الخيط ونبداو نقطعو بحال كيف كنقطعو بالمنشار
ها هي هنا من بعد ما سلينا تقطاع نفرشوها طبقة الاولى بكريم فريش
نحطو عليها الطبقة التانية
نغطيوهاكلها بكريم ونزينوها حسب الرغبة
هاهي واجدة بالصحة والراحة
هاد المقادير ديال الحجم لكبيرة
بالنسبة للصغيرة نحتاجو
4 بيضات + نطربوهم مع كاس سكر لمدة 20 دقيقة + نضيفو ليها عصير الحامض وخمارة مع كاس دقيق
كنتمنى تكونو فهمتو الى شي حاجة ما واضحاش سولو عليها
ارجو الدعاء الصالح اخواتي
ما تبخلوش من الردود
‘hv’m shhhigm lk l’fod fhgjthwdg ,hgw,v
جزاك الله خيرا اختي فتاة الاسلام
الله اسهل على اخواتك و يعطيك ما تمنتي يارب اميين
تسلم الايادي
شكرا على ردودكن الطيب
طارطة رائعة
كنوز