طاجيني المفضل بالبطاطا و الزيتوووون مممممم

اليوم درت هاد الطاجين البسييييط المعروف طبعا عند الجميع و حبيت نشاركو مع احلى انيقااااااااات

بالنسبه للطريقه فهي كالتالي

في طاجين و على النار نشحرو بصله مشلظه في زويته روميه و بلديه مع الدجاج و الملح و لبزار و ربع حامضه مصيره مقطعه تدبل البصله و يضاف توم محكوك انا استعملتو بودره سكينجبير زعفران قبصة تحميره اختياريه انا مادرتهاش و شوية قزبر و معدنوس يتشحر الكل شويه و نضيف ربع كويس ماء ساخن و نصفف شرائح البطاطا و نغطيو الطاجين ويطيب على نار مهيييييله حتى لا يحتاج لاضافة الماء ملى يقرب يستوي تماما نضيفو حبات الزيتون الاخضر و هاهو واجد بالصحه و الراحه نتمنى يروقكم و قبلو على اختكم المبتدئه هههه دمتم بالف خيير

‘h[dkd hgltqg fhgf’h’h , hg.dj,,,,k llllll