تبت بتاريخ 23/08/2019
من طرف الهام ام سعد
المقادير : رابعة زبدة _ 2 كيسان زيت _ رابعة سكر كلاسي _ الدقيق حسب الخليط _ 2 معالق كبار كاكاو
كندلكو الزبدة مع السكر كلاسي مزيان والزيت ونضيفو الدقيق شوية بشوية و 2 معالق كبار كاكاو نزيدو الدقيق عيد الضرورة نعجنوهة حتى تولي لينة
نغطوها نخلوها ترتاح واحد 5 دقائق ونبداو نخدموها نجيبو ميكا ونحلوها من الوسط ونحطو وسطها كورة صغيرة من العجين ونلفو عليها العجين وندلكو بالمدلك (هاد الطريقة مكتخليش الصابلي يتفرتت وميعدبناش )
نستفو الصابلي فطاو مزيتة لفران حتى يطيب
دابا ندوبو شكلاط أسود وأبيض نديرو الشكلاط الأسود في ميكا باش نخدمو بيها بحال بوش ونتقبوها تقيبة صغيرة في راس ديالها باش نديرو زيكزاك
نجيبو الصابلي نديرو نقيطة بشكلاط أبيض الوسط ونديرو زيكزاك بشكلاط أسود بالبوش ديال ميكا وبلموس نديرو خطوط عمودية باش نحصلو على زواق ط§ظ„ط±ط®ط§ظ…ط©
نخلوها حتى تبرد وندخلوها لتلاجة مع هاد الحرارة دغية كيدوب الشكلاط
كنتمنى يعجبكم الصابلي ساهل وزوين
whfgd f.,hr hgvohlm gd ]vj td hgud]
الله يعطيك الصحة
ربي يخليك أزين ديما منوراني بحضورك دابا انشالله نحط حلويات اللوز
تبارك الله عليك اختى
5*****
وعيد مبارك سعيد