لمقادير
* ربع ملفوفة حمراء مغسولة جيدا ومقطرة من الماء
* 4 طط¨ط§طھ طماطم طازجات منزوعات القشرة والزريعة
* حبة خيار طازجة منزوعة القشرة
* 2 تفاحات طازجات منزوعات القشرة والنواة
* نصف حبة فلفل حمراء
* نصف حبة فلفل خضراء
* نصف حبة فلفل صفراء
* ط¹ظ„ط¨ط© طµط؛ظٹط±ط© ذرة مصبرة
* ط¹ظ„ط¨ط© طµط؛ظٹط±ط© تونة
* 100 غرام فروماج أحمر ظ…ظ‚ط·ط¹ الى مكعبات طµط؛ظٹط±ط© جدا
مقادير الصلصة
* ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© موطارد
* ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© مايونيز
* ملح
* ابزار
* ط¹طµظٹط± ليمونة حامضة
* ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© زيت الزيتون
* ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© زيت المائدة
* ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© قشدة طرية سائلة
طريقة التحضير
* اغسلي جيدا ط§ظ„ط®ط¶ط± ثم ضعيها تتصفى جيدا من الماء.
* قطعي ط§ظ„ط®ط¶ط± ظƒظ„ظ‡ط§ الى شرائح رقيقة طولية.
* قطعي ط§ظ„طھظپط§ط الى شرائح رقيقة طولية.
* في زلافة كبيرة، ضعي ط§ظ„ط®ط¶ط± والفواكه المقطعة واضيفي اليها ط§ظ„ط°ط±ط© المصبرة والفروماج الأحمر المقطع الى مكعبات طµط؛ظٹط±ط© وخلطي ط§ظ„ظƒظ„ جيدا.
* في طبق التقديم، ضعي السلطة وزيني من فوق بالتونة واسقي ط§ظ„ظƒظ„ بالصلصة.
* يمكنك أن تزيني ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ بالبيض المسلوق المقطع الى مربعات وبالمايونيز والزيتون الأسود.
* تقدم هذه السلطة ط±ظپظ‚ط© زليفات طµط؛ظٹط±ط© من الصلصة ط¨ط£ظ„ظپ صحة وعافية.
sg’m ykdm fhgtdjhldkhj 100 lgurm lr’u hg`vm hgjpqdv hgjthp hgoqv hg’fr hg;g fHgt fhgwgwm pfhj vtrm wpm wydvm salade ugfm uwdv u,]m i`i kwt ‘fr ‘vdrm ;gih ;fdvm
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
جزاك الله خير
تبارك الله عليك