سلطة بسيطة من مطبخي و اتمنى ان تنال اعجابكن سلطة ط§ظ„ط¨ظˆط¨ط§ظ„ ط³ظ„ط·ط© موسمية ولها فوائد كثيرة على الصحة 
فمرحبا بكن أنيقاتي هذه اول مشاركة لي في هذا الرواق 
ربطة ديال القسبور 
ثوم 
فلفل احمر 
زيت العود او البلدية 
فلفلة حارة (( السودانية )) 
ملح 
الكمون 
ناخذ ط§ظ„ط¨ظˆط¨ط§ظ„ و نقشروه نزولو ليه القشور و الاعواد بحال القنارية في كصرونة يوضع ط§ظ„ط¨ظˆط¨ط§ظ„ في ماء غليان + 2 فصوص ثوم + قليل من الملح باش متبقاش فيه ريحة كريهة ( الزفرة ) و نتركه يطبخ و بعده نضعه في الشبكة حتى يبرد و يقطر من الماء جيدا بعد ذلك نضع شرمولة في الكصرونة مع الزيت البلدية و قليل من الملح و نتركه يتشحر قليلا و نضيف ط§ظ„ط¨ظˆط¨ط§ظ„ و و نمعسه بالملعقة فوق النار و نتركه يبرد اتمنى ان تنال رضاكن اخواتي الفاضلات لتزيين السلطة الزيتون حامض مشكل و منوع فلفل حار 
استودعكن في رعاية الرحمان
sg’m hgf,fhg lk l’fo hvd[ ths hvd]
شكرا اخت اريج جربيه هاد المرة مبخر وديري ليه نفس الشرمولة وسلمي لي على فاس الرصيف الدكارات بن سودا ….
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سراج2019 
شكرا اخت اريج جربيه هاد المرة مبخر وديري ليه نفس الشرمولة وسلمي لي على فاس الرصيف الدكارات بن سودا …. اختي ام سراج 2024 شميت فيك ريحة فاس مرحبا بك شكرا لك فعلا احيانا كنفورو واحيانا كنصلقو باش كيزول منه ريحة الزفرة سعدت بمرورك
للاضافة اختي الانيقة اذا وجدتيه لاتأكليه وهو ساخن راه كيدري الدوخة وممكن تخلطيه مع البقولا مذاقه مع البقولا اكثر روعة
شكرا بزاف اريج بصراحة عمري خلطتو مع البقولة نجربو ان شاء الله .بالنسبة لفاس راجلي ولد الرصيف.الى هودتي للمدينة تقداي لي معاك شي جبن من باب سيد العواد راه عندو مضخم ههههههههههههه وشي حليوات من النخالين ….. توحشت فاس والخا غير فالعيد كنا تما.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سراج2019 شكرا بزاف اريج بصراحة عمري خلطتو مع البقولة نجربو ان شاء الله .بالنسبة لفاس راجلي ولد الرصيف.الى هودتي للمدينة تقداي لي معاك شي جبن من باب سيد العواد راه عندو مضخم ههههههههههههه وشي حليوات من النخالين ….. توحشت فاس والخا غير فالعيد كنا تما. يسعد صباحك اختي ام سراج2019 كيف حالك يارب تكوني بافضل حال تعرفي اختي حتى انا كنشري الجبن من عند السيد الذي يوجد بسيد العواد والشباكية و الرغيفة عاد شريتها ارسلتها لاكدير لاخواتي هههههههههههههههههه فاس لا يشبع منه احد الله يحفظ لك وليداتك و يجعلها ذرية صالحة و يرزقك برهم و يرزقهم رضاكم
الله شهتيني فيه اختي كيجي روعة الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة عارف فيه منافع بزاف و تنقاه في السوق و متنعرف طيبو غادي جربوا الله يرحم الوالدين
الله يعطيك الصحة عمري ما ذقتو ، لكن الناس اللي ذاقوه كيقولو :هائل . تبارك الله عليك .
الله يعطيك الصحة يريت يكون يتباع عندنا في الجديدة