زيت الزيتون يقي من سرطان الثدي

قال باحثون أميركيون إن زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† قد يساعد في الوقاية والعلاج من ط³ط±ط·ط§ظ† الثدي. جاء ذلك في دراسة نشرتها مجلة حوليات علم الأورام الأميركية في عدد هذا الشهر.
وأجرى أعضاء فريق بحث كلية طب فاينبرغ بجامعة نورث ويسترن سلسلة تجارب معملية على خلايا مستخلصة من أورام سرطانات ط§ظ„ط«ط¯ظٹ ووجدوا أن حمض الأولييك الموجود بوفرة في زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† أدى إلى نقص مستويات جين مورث ومسرطن يرمز له بـHer-2/neu بنسبة 46% تقريبا. والجين المسرطن هو ط§ظ„ط°ظٹ يؤدي إلى تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية.
وذكر ط§ظ„ط¯ظƒطھظˆط± خافيار منينديز ط§ظ„ط°ظٹ قاد الدراسة أن هذه النتائج ربما تفسر انخفاض معدل إصابة شعوب البحر المتوسط بسرطان ط§ظ„ط«ط¯ظٹ وأمراض ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ والشيخوخة، وذلك نتيجة اتباعهم أنماطا غذائية تشتمل على تناول كميات كبيرة نسبيا من زيت الزيتون.
وأشارت الدراسة إلى أن حمض الأولييك رفع من كفاءة وفاعلية عقار هرسيبتين، وهو عقار يستحث الجهاز المناعي على مهاجمة الخلايا السرطانية ط§ظ„طھظٹ تحوي نسبة عالية من الجين المسرطن.
ويعكف فريق البحث الآن على محاولة استكشاف الآليات الدقيقة عند المستوى الجزيئي لعمل حمض الأولييك ودوره في تثبيط الجين المسرطن، حيث تبين أن أثره المثبط يعمل وفقا لآلية ظ…ط®طھظ„ظپط© عن تلك ط§ظ„طھظٹ يعمل بها عقار هرسيبتين.
كما يحاول الباحثون الحصول على تمويل لإجراء تجارب لمعرفة ما إذا كان تناول كميات أكبر من زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† يؤدي إلى تثبيط الجين المسرطن في الأورام السرطانية الثديية البشرية المستزرعة في حيوانات التجارب، وما إذا كان ذلك سيؤدي إلى تقييد انتشار هذه السرطانات، ثم لاستكشاف أثر تناول الأغذية ط§ظ„طھظٹ تحوي كميات أكبر من حمض الأولييك على عمل عقار هرسيبتين.
ورغم وجود أدلة قوية على الدور الوقائي للأحماض الدهنية أحادية التشبع كحمض الأولييك في تقليل خطر الإصابة بسرطان ط§ظ„ط«ط¯ظٹ وفق ط§ظ„ط¯ط±ط§ط³ط§طھ ط§ظ„طھظٹ أجريت على سيدات من دول جنوب أوروبا المطلة على البحر المتوسط، فإن ط§ظ„ط¯ط±ط§ط³ط§طھ ط§ظ„طھظٹ أجريت على الحيوانات أثمرت عن نتائج غير متسقة مع هذه الأدلة. وربما يُعزى ذلك إلى أن جرعات زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ط§ظ„طھظٹ أعطيت لحيوانات التجارب كانت مخلوطة بمكونات أخرى.
الجدير بالذكر أن دراسات سابقة أكدت أن جين Her-2/neu يتواجد بنسب عالية في 20% من السيدات المصابات بسرطان الثدي، كما ثبت ارتباطه بأنواع الأورام السرطانية سريعة الانتشار ط§ظ„طھظٹ يصعب توقع سلوكها
منقول

.dj hg.dj,k drd lk sv’hk hge]d 194 488 lojgtm Hovn anaqamaghribia lkr,g hggi hgl,q,u hg`d hgjd hg]vhshj hg];j,v hgvhzu hgrgf fhv; fhv; hggi td; gif http pffdjd prd wpm size ugn www td; ;lh