حليوة بالكوك معلكة وزوينة.

جبت ليكم اليوم واحد ط­ظ„ظٹظˆط© الكوك زويونة ومعيلكة وساهلة يلاه نبداو بسم الله‘

المقادير :

نص كيلو الكوك‘ نص كيلو السنيدة‘ ملح قريصة‘
6البيضات ‘1 معلقة كبيرة كونفتير المشماش.

الطريقة :

خلطي السنيدة مع الكوك مزيان ثم ملح والكونفتير ومن بعد زيدي البيض واحدة بواحدةحتى يتجمع الخليط ثم ناخدوا الطاوة نغبروها بشوية الطحين ونبداو ناخدو الخليط برؤوس الأصابع ونحطوها في الطاوة .
وتزينيها بالعقيق الملون وادخليها للفرن حتى تتحمر شوية.

وبالصحة والراحة.

pgd,m fhg;,; lug;m ,.,dkm> ,.,dkm