السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيدايرين بخير؟انشا الله تكون كلكم بخير وبصحة جيدة
نقدم لكم طھطھظ…ط© حلويات ط§ظ„ط¬ط²ط، الأخير
نبدا بهلوى معمرة بلكوك
مقادير :250g زبدة +نصف كاس سكر كلاصي+كاس صغير أو معمارش زيت +1 بيضة +5g خميرة الحلويات +دقيق حسب الخليط
مقادير الحشوة:كوك مطحون شوية سمحولي أنا دارت بلا منعبر كنضفو قشرة ليمون محكوك ونجمعو بلحيلب مركز المحلى
خاص الحشوة تكون كتلسق شوية ماشي قاصحة
أنا هنا درتها شك دوائر لكن هي فالاصل كتكون على شكل هلال غير أنا كنت درتها على شكل هلال ودبا درتها دوائر
نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف الزيت ثم البيضة في الأخير نضيفو الخميرة و الدقيق
مقادير :250g دقيق +125g زبدة +1 أصفر بيضة+1 ملعقة سكر+5g خميرة الحلوة
الحشوة :كاوكاو محمر مقشر ومطحون ونجمعو بالعسل
لتزين :عجينة اللوز +ملون أبيض +نباج +ملون أخضر +شوية لوز مهرمش
هاد البقايا منرموهمش غندرو بهم حلوى أخرى
شكلاط محشي :بقايا الحلوة ألي حتافضنا به نضيف كاوكاو محمر مقشر مهرمش ونجمعو بالعسل +شكلاط أسود +شكلاط أبيض لتزين
ندوب شكلاط أسود ونضع ملعقة صغيرة فالمول سليكون ونضع فوقه كويرات صغيرة من الحشوة وفوقها نص ملعقة شكلاط أسود
وندخلو المجمد غي بش يجمد الشكلاط نحيد من القواليب ونعمر بلشكلاط الأبيض
أما هاد وريدات شكلاط هي نفسها ديال بركاش اللي حطيت ط§ظ„ط¬ط²ط، الثاني غي هادي درتها فالمول السلكون
حلوة اللوز عجينة معروفة :500g دقيق +125g زبدة +2 معالق سكر قلاص+ماء زهر
وعقدة اللوز حتى هي معروفة
هادي فكرة خدتها من المنتدى غير أنا بدلت الألوان دارت الأبيض والأسود دبا نقلب على لرابط
صافي كملت كنتمنى يعجبكم هاد الأيام إنشاء الله غاندير شي حليوات خرين ونحطهالكم انشا الله هيت هدو صافي مشاو بقت غير صور ديالهم
في أمان الله
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…=1#post7023004
هى الرابط الله يجازيها بالخير
pg,dhjd gud] 2024 jjlm hg[.x hgjhgj hgehge
بغيت نسولك كيفاش درتي لحلو ديال الحصيرة واش خالفت لخيوط
واش مرة بيض أو مرة كحل ألا كيفاش
وأحسن تقييم
الله يبارك فيك وشكراً
الله يبارك فيك
أختي كناخد خيط بيض فوق خيط الكحل الأول ونرفع خيط الكحل الثاني وندوز فوق خيط الكحل الثالث ونرفع خيط الكحل الرابع وندوزو فوق خيط الخامس هاك حتا نكمل جميع الخيوط
الله يبارك فيك وشكراً على التقيم