طظ„ظˆط© ط§ظ„ظƒظˆظƒ و الأناناس
المقادير
1كيلو من الكوك
علبة من الأناناس مرقد
250 غرام من السكر
قطع من الأناناس اليابس للتزيين
سكر كلاصي و بيضة واحدة للتزيين
الطريقة
نطحن ط§ظ„ظƒظˆظƒ جيدا ثم نعمله في قصعة
توضع لاطة الأناناس المرقد في طنجرة مع السكر لتتعسل على نار هادئة مع التحريك
بعدما يتعسل الأناناس نضيفه للكوك و نخلط الكل جيدا و نعمل من الخليط كويرات صغيرة ونضعها في كويغطات مدورة .
نطرب السكر كلاصي مع البيضة و حبات من الملح بالطراب الكهربائي حتى يصبح كريم ثم نعمله في كيس الحلواني ونزين الحلوة من فوق ونضع فوقها حبة الأناناس الجافة نتركها تيبس قليلا وتقدم بالصحة و الراحة.
pg,m hg;,; , hg
كنتمنى تعجبكم المشاركة ديالي جربوها وردو عليه
ووووووووااااااااووو روعة تبارك الله عليك
شكرا أخواتي على المرور