حلوة ط§ظ„ط¨ط´ظ†ظٹط®ط©
المقادير:
كيلو فورص+250غ ط²ط¨ط¯ط© مدابة+1خميرة لحلوى+1 فاني+4 ظ…ط¹ط§ظ„ظ‚ ظƒط¨ط§ط± خل+كاس شاي من ماء الزهر+شوي ملح+الحليب الكافي للعجينة+زيت للقلي+العسل
الطريقة:
عملي حفرة فطحين حطي ظپظٹظ‡ط§ الزبدة الخل ماء الزهر ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© لفاني و الملح ثم جمعيها بلحليب لعجينة متكونش ط±ط·ط¨ط© دلكيها مدة 2/1 ط³ط§ط¹ط© حتى ترخف عملي ظƒظˆظٹط±ط§طھ دلكيهم شوي بليد ثم حطيها ف لمكينة دسباكيتي ديريها على رقم 1 دوزيها ثم رجعيها هاد ط§ظ„ظ…ط±ط© على رقم 3 خرجيها ثم دوزيها آخر مرة فرقم 5 ثم دوزيها هاد ط§ظ„ظ…ط±ط© ف ط§ظ„ط±ط§ط³ لي ظƒظٹط¯ظٹط± سباكيتي تعرضيلها بليد باش متكسرش ثم سرحيها فطبلي و طط³ط¨ظٹ تقريبا 5 سم وقطعي ولجوانب عصري ط¹ظ„ظٹظ‡ظ… بلآصابع باش يلصقو ملمي تسالي قليهم و طفيهم فلعسل
كنتمنا تكون الطريقة مفهومة ظ‡ط§ط¯ظٹ صورتهم
pg,m hgfakdom !!!!!!!! !!!!!!!!! Nov luhgr ;fhv hglvm hgpgdf hgoldvm hgvhs fha oldvm pjn psfd v’fm vrl shum .f]m ugn ugdil thkd tdih ih] ih]d ;d]dv ;,dvhj
chokran!!!!!!!!!!!!
انا بغيت نديرها في رمضان و لكن ماعنديش الالة دابا واش ماكيناش شي طريقة اخري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك هاذ الحلوى غزالة كتعجبني باغيا نجربها :rolleyes:
اختي المشتاقة الى الجنة هل جربتها من قبل و شكرا
تبارك الله عليك هاذ الحلوى غزالة كتعجبني باغيا نجربها
اختي المشتاقة الى الجنة هل جربتها من قبل و شكرا