تخطى إلى المحتوى

حساء بالجزر من كتاب امهاوش

2الى 3اشخاص
4حبات جزر
ملعقة كبيرة كرفس مفروم
لتر ماء
ملح
ملعقتان كبيرتان من الجبن الخالي من الدسم.
الطريقة:
نقشر الجزر,نغسله ونقطعه دوائر.نضعه في طنجرة فوق نار متوسطة.نضيف الكرافس الماءوالملح.نغلق الطنجرة وندع الجزر ينضج دون ان يلين كثيرا.نزيل الطنجرة من فوق النار وندعها تبرد قليلا.نفرغ محتواها في المطحنة الكهربائية.نضيف الجبن ثم نطحن الكل.نرجع الحساء الى الطنجرة فوق النار مدة دقيقتين ثم نقدمه ساخنا.


pshx fhg[.v lk ;jhf hlih,a [.hx

تبارك الله عليك اختي
سبق و جربته كيجي غزال

شكرا سمية على وصفة الحساء
ممكن نضيفو خضر أخرى أو الجزر بوحدو
وأي نوع من الجبن

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من الاحسن تديري غير هاد المقادير,وانا درت فيها لبارح,فرماج لايت.ويبقى لك الاختيار.

الشروق

تبارك الله عليك تتجي بنينة جربتها غزالة

ممممممممممممممم شهتيني يا حبيبة بصحة وراحة

الشروق

تباركلله عليك وتسلمي عزيزتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.