جرتان البطاطا و الروز والكفتة من دورة العضوات 3

• جرتان ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ و ط§ظ„ط±ظˆط² والكفتة

  السلام عليك ، اليوم اخواتي غادي يفرحني نتقاسم معاكم هاد الوصفة الغنية لي تصلاح تتقدم فالعشاء وخصوصاً لي عندها لوليدات الصغار ، أنا متأكدة غادي تعجبكم لأن طعمها جد ممتاز .
  
  المقادير والطريقة
  
  أول حاجة غادي نسلقو ط§ظ„ط±ظˆط² وبطاطا عينك ميزانك كل وحدة على حساب عدد أفراد أسرتها ، نسلقهم ونخلهم جنب
  
  دبا ندوزو لتحضير حشوة الكفتة ،غادي نحتاج بصلة كبيرة مشلضة ، نشحرها مزيان فشوية زيت العود ملح بزار ، نزيد عليها رابعة الكفتة، نخليها حتى هي تشحر
  
  
  من بعد ملي يطيب خليط الكفتة والبصلة ندير فشي إناء عميق ونزيد عليه ط§ظ„ط±ظˆط² مسلوق ونخلط مزيان ونزيد معلقة صوص البيشامل . إلى خصاتك ملحة زدها
  
  دبا ندوزو نمعسو بطاطا لي سلقنا حتى هي نزيد عليها معلقة صوص بشاميل وإلى خصاتها ملح نزيد
  
  
  نقسمها على 2 نصف نفرشو فقاع المول ونزيد عليه خليط الرز ظˆط§ظ„ظƒظپطھط© كامل ،ونعاود نغطيه بالنصف الثاني من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§
  
  

  نخوي صوص بشاميل فوق الجرتان ونحك عليه فرماج أحمر ، و ندخلو للفرن يتحمر .
  
  
  
  
  
  هاهو وجد
  

  بالصحة والراحة

Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz3WADnD9EE

[vjhk hgf’h’h , hgv,. ,hg;tjm lk ],vm hguq,hj 3