تشز كيك بالفريز والفلان

بطبيعتي كتعجبني الوصفات الساهلة والمضمونة وهادي وحدة منهم

بالنسبة للمقادير
لطبقة البسكويت
كنحتاجو

400g بسكوي مطحون

كاس ونص زبدة العبار بالعنبة

2صفار بيض
2معالق كبار سنيدة
رشة قرفة
بالنسبة للفلون

فلون فاني

نص لتر حليب
100gشكلاط بيض
4كيريات

بالنسبة لطبقة الفريز

250gفريز مقطع رقيق
كاس عنبة سنيدة
وشوية فريز صحيح
للتزيين

الطريقة

كنخلطو البسكوي والزبدة وصفار والسكر والقرفة حتى كيولي عجينة ناخدو مول اللي غادي يدخل للفران نسرحو فيه العجينة ديالنا وندخلوه للفران يطيب شي 10دقايق منبعد كنخرجوه ونخليوه يبرد شوية
في هاد الوقت كنوجدو الفلون عادي بالحليب منين يوجد كنزيدو عليه الشكلاط دايب ونخلطوه معاه حتى يدوب ونزيدو عليه الفورماجات وحدة بوحدة منين يتخلط كلشي كنفرغوه وهو سخون على البسكوي وندخلوه للثلاجة شي نص ساعة
كنطحنو الفريز مع السكر في مولينيكس بلا مايولي عصير نخليو فيه شي طروفة باينين نديروه على العافيه حتى يعقاد نخويوه بشوية على الفلان نزينوه ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² ونرجعوالطورطة للتلاجة نخليوها حتى تبرد مزيان على الأقل 6ساعات ونقدموها بالصحة والراحة