الله يخليكم الا ما قولو لي طريقة تحمار ط¨ظٹط¨ظٹ في الفرن .واش بحال الدجاج ظ…طظ…ط± او لا كاين شي اضافات مع العلم انني غادية نطيبو غير في الفران
fdfd lplv l[lv
عادة تندهن الدجاج بخليط من السمن و الزبدة و كنور تاع الدجاج
الله اخليك كيفاش غادي طيبي بيبي في الفرن ….
الله اخليك كيفاش غادي طيبي بيبي في الفرن ….
شكرا على الرد ام الحلوين.اسم على مسمى الله يحفظك.انا الدجاج المحمر معندي معاه حتى مشكل من البداية حتى النهاية غير البيبي عمري مدرتو.و تنقصد الفرن الطياب ديالو من البداية حتى النهاية في الفرن غير تيتغطى بورق الالمنيوم و تنخليوه.هادي طريقة الاخت ديالي غير بغيت نعرف واش كاين شي اضافات من عند الاخوات.و معلومات كل وحدة باش منين نطيبو هاد الاسبوع ان شاء الله نكون غادية نصاوب شي حاجة مضمونة
ولكن بيبي صاين خصو 48 ساعة باش اطيب في الفرن ههههه
هههههههههههههههههههه قتلتيني بالضحك.المهم دايرة مع ختي نتكلم معاها في العشية و نقول ليك كيفاش تتصايبو هي
في انتظارك اختي
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
ام الحلوين نتمنى منكونش خليتك تسناي بزاف
المهم قالت لي اختي انها تدير نفس ليقامة اللي تدار للدجاج و تتخلي بيبي ليلة في الثلاجة من بعد ما تيقمو مزيان تديرو في لاطة ديال الفرن و تدير ليقامة اللي بقات و تضيف ليها تقريبا 2 كيسان ديال الما في الاطة اللي من بعد تتحط بيبي فوق منها و من بعد تتغطيه بورق الالمنيوم و تتشعل الفرن على درجة 280 لمدة ساعتين فقط و مرة مرة قالت ليك انها تطل عليه و تاخد سكين و تدخلو في اللحم باش تشوف واش طاب و تتاخد من المرق اللي في اللاطة و تترش فوق بيبي .و على فكرة الفرن اللي عندها تتشعل الفوق و التحت في مرة ماشي بحال اللي عندي الا شعلت الفوق متتشعلش التحت.و قالت لي انه تجي ناشف و منين تطيب قالت لي متنتعداش 2 سويع تتاخد السمن البلدي و تدهنو بيه و تتحمرو .قالت لي تجي ناشف على الطريقة الاوروبية تترفقو بشي صوص او فريت..او اللي بغيت
الاخوات الا كانت عندهم شي اقتراحات اخرى ميبخلوش علي
ام الحلوين نتمنى منكونش خليتك تسناي بزاف
المهم قالت لي اختي انها تدير نفس ليقامة اللي تدار للدجاج و تتخلي بيبي ليلة في الثلاجة من بعد ما تيقمو مزيان تديرو في لاطة ديال الفرن و تدير ليقامة اللي بقات و تضيف ليها تقريبا 2 كيسان ديال الما في الاطة اللي من بعد تتحط بيبي فوق منها و من بعد تتغطيه بورق الالمنيوم و تتشعل الفرن على درجة 280 لمدة ساعتين فقط و مرة مرة قالت ليك انها تطل عليه و تاخد سكين و تدخلو في اللحم باش تشوف واش طاب و تتاخد من المرق اللي في اللاطة و تترش فوق بيبي .و على فكرة الفرن اللي عندها تتشعل الفوق و التحت في مرة ماشي بحال اللي عندي الا شعلت الفوق متتشعلش التحت.و قالت لي انه تجي ناشف و منين تطيب قالت لي متنتعداش 2 سويع تتاخد السمن البلدي و تدهنو بيه و تتحمرو .قالت لي تجي ناشف على الطريقة الاوروبية تترفقو بشي صوص او فريت..او اللي بغيت
الاخوات الا كانت عندهم شي اقتراحات اخرى ميبخلوش علي
تبارك الله عليك و على اختك الله اجزيك الجنة
بصراحة بيبي و 2 سوايع دابا نجربو
ممكن تاع المغرب تيخاف من العافية و تيتعطل هههههه
لان فايت جربتو 3 ساعات و انا نرجعو الكوكوط حتى طاب عاد حمرتو
ان شاء شي نهار نجرب عوتاني و نشوف واش احشم ههههه
بصراحة بيبي و 2 سوايع دابا نجربو
ممكن تاع المغرب تيخاف من العافية و تيتعطل هههههه
لان فايت جربتو 3 ساعات و انا نرجعو الكوكوط حتى طاب عاد حمرتو
ان شاء شي نهار نجرب عوتاني و نشوف واش احشم ههههه
هههههههههههههههههههههه
أختي دري نفس الطريقة ديال طبخ الدجاج غير باش يطبخ بسرعة عملي ليه العطرية وخليه ليلة كاملة في أسفل الثلاجة وفي الغد وضعيه في الكوكوط وعملي الماء الكافي وزدي فيه باكية الخميرة ديال إديال الخاصة بالحلويات باش يطيب أقل وقت من وقت العادي