ثبت ام الحلوين04-13-2019
نفوت عالشغل ع طول احلا اكتب المقادير والطريقه توكلنا ع الله
المقادير كاس زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة 225 غ
نصف كاس سكر بودر ناعم
2 كاس دقيق
شوي فانيليا
الطريقه
نخلط الزبدة والسكر سوا بالملعقة جيدا مع الفانيليا
ثم نضيف الدقيق على مراحل ونخلطهم ثم نعجنهم باليد
نضع العجينة بالبراد لعشر دقايق لتبرد ونستطع تشكيلها
ثم نخرجها من البراد ونقسمها لقسمين
القسم الاول
نفردها بين قطعتين من النايلون ونرش قليل من الدقيق ولا نرققها كثير ونقطعها بالشكل المرغوب فيه
والقسم التاني
نفرده ونقطعه بنفس حجم وشكل القسم االاول ونخرمه من النصف بأي شكل نحبه
نصفهم في الصينية ونضعهم بالبراد لربع ساعة ونشغل الفرن ليحمىثم نخرجها من البراد ونضعها بالفرن علطول
ونحمرها من تحت فقطثم نخرجها ونتركها تبرد ونرش على الطبقة المفتوحة من النصف سكر بودر وندهنها من الخلف بالشوكولا البيضاء السايحة
ونضع على الطبقه الغير مفتوحه من النصف مربي اي نوع فراوله او بلو بيرى او مشمش
ونلصقهم ببعض
وتقدم
مممممم
جدا لذييييذة ومنظرها حلو
flkhsfi hgg,; hg[]d] gglkj]n ulgj ihgfs;,j hglpad a;g vhrd ,’ul odhg hggk; ]dhg
الجواب باين من عنوانه انتظري حبيبتي أم طلوووول تطبيقي عما قريب ان شاء الله
الثلاثاء 19 ربيع الثاني 1445
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
[/fot1]
اختى ام الحلوين مشكوره يالغاليه على التثبيت …