بطاطا بالجبن اكتر من لديدة

..المقادير..
1 ظƒظٹظ„ظˆ ط¨ط·ط§ط·ط§ ، بيضة ظƒط§ظ…ظ„ط© و صفار بيضتين ، جبن موزاريلا أو كرافت شيدر ، ملح وبهار ..
.. ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ..
.. نسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم ننعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل ط§ظ„ظ…ط§ط، ..
.. ظ†ط¶ظٹظپ البهار ظˆط§ظ„ط¨ظٹط¶ ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع ظ…ظ†ظ‡ط§ ظƒط±ط§طھ ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ شوي لاعطائها شكل ط®ط¨ط²ط© طµط؛ظٹط±ط© …
.. نقليها في ط§ظ„ط²ظٹطھ حتى تتحمر ..

---

f’h’h fhg[fk h;jv lk g]d]m g]d] lkih hglhx hglrh]dv hgegh[m hgf’h’h hgf’h’s hg.dj hg’vdrm h;fv pjn of.m [fk []h wydvm a;g ugdih ,hgfdq kqdt kqu ;hlgm ;dg, ;vhj

assalamo 3alaykom
merciii khtiii

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

شكرا جزيلا لك اختي العزيزه على هذه الوصفه السهله اللذيذه

واو

ممممممممممممم ساهلة ماهلة واش ممكن نبدل جبن مدزاريلا بجبن pok حيت هو لي موجود هاد الساعة

اكيد لذيذة شكرا عزيزتي