ثبت بواسطة lailakamil 18 01 09 [info]التعديل بواسطة lailakamil[/info] كنافة المصرية المقادير: 300غ الكنافة،250غ فواكه جافة( لوز، كركاع،بيستاش) مهرمش. للسيرو:كاس شبري سكر+2نفس الكاس ماء+1/2عصير حامضة.حطيهم فوق النار يغليو حتى يبقى قياس كاس واحدثم زليه من فوق النار. الطريقة: حلي شعيرات ط§ظ„ظƒظ†ط§ظپط© في صحن كبير بدون ما يتكسرو.ثم ضعي النصف في قالب الحلوى من بعد ضعي عليه المكسرات ثم حطي النصف الثاني حتى يتغطى الكل.ضغتي عليها بيديك حتىميبقوش الشعيرات طالعين,من بعد صبي عليها الزبدة مدوبة و دخليها الى الفرن ساخن عل180 درجة لمدة 15 دقيقة. خرجيها من الفرن وفي الحين سقيها بالسيرو بارد. لما تبرد قطعيها. بالصحة و الراحة. 
3
hg;khtm fhgw,v>>jtqgk fhgw,vjtqg,
بارك الله فيكي اختي وجزاك عنا خيرا انا كتعجبني بزاف وكنحماق عليها بالحق عمري ما جربتها :p
تبارك ألله عليك إوى خصنا ألمقادير وألطريقة شكراً
[align=right] عزيزاتي ان المقادير و الطريقةهيي الموجودة في الصور حسب الارقام : 1 المقادير:كنافة 1 كأس زبده; مدابة 1كأس عسل 250غ فواكه جافةحسب الرغبة. 2شعيرات الكنافة تحليهم كيف الصورة 3توضعي 2/1الكنافةفي القالب و ضغتي عليها باش تنزل. 4 ضعي الفاكه الجافةمهرمشه. 5 و 6 غطيها بالنصف الاخر ديال الكنافةو سقيها بالزبدة. 7ذخليها الفرن ساخن لمدة15 دقيقةحتى تحمر,خرجيها و سقيها بالعسل بارد. 8 الشكل الاخير…وبالصحةو الراحة. [/align]
تبارك الله عليك ماشاء الله كنافة غزالة قمت بتعديل الصور والمشاركة كلها تحياتي
من فضلك الا ماكانتش لكنافة واش نعوضها بشي حاجة اخرى حنا هنا معدناش كتباع وشكرا أختي .
شكرا عزيزتي ليلى كامل على تثبيت الصور كنعذبك معنا.
[align=center] الله يعطيك الصحة حتى أنا تتعجبني بزاف و لكن متتباعش عندنا الكنافة باش ممكن نعوضوها [/align]
تبارك ألله عليك daouameur malak