السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم ط§ظ„ط³ظپظ†ط¬ بالخميره ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹظ‡ وصفة صديقتي جزاها الله عنا كل خير وجعلها لها في ميزان حسناتك
المقادير
اول شئ مقادير الخميرة البلدية
كاس صغير طحين
ملعقة صغير سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء كافي للعجن
الطريقة بسيطة نعجن الكل ونغطيها بي نايلون ونضعها في الثلاجه تبات ليله كامله
مقادير العجين
3كاسات كبيرة طحين
ماء للعجن
ملعقة كبيرة ملح
الطريقة
هادي الخميرة ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹظ‡ بعد ماوجدت في اليوم التالي
في صحن للعجن نصب الخميرة ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹظ‡ لي وجدنا مسبقا
ثم نضيف عليها الطحين
ثم الملح
ثم الماء دافئ
ومن تما نعجنها جيدا لي تتجانس المقادير جيدا ولابد العجين يكون شوي خفيف ظˆط§ظƒظٹط¯ الكل يعرف هالمعلومه
بشكل هاد
ثم نغلق عليها صحن ونتركها تتخمر جيدا
وهادي هي بعد التخمير ثم نقليها في زيت
وهادهو ط§ظ„ط³ظپظ†ط¬ جاهز معنا وعليكم بالعافيه
لاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وتيسير الامور
hgstk[ fhgoldvm hgfg]di ,h;d] fhgw,v
waaaaaaaaaaaaw jak fn tbark allah 3lik
تبارك الله عليك الزين جاك غزال
الله ييسر لك امورك ويصلح لك دريتك حبيبتي
الله ييسر لك امورك ويصلح لك دريتك حبيبتي
السلام عليكم
جزاك الله خيرا
ممتاز اختي سقيعة
تم التثبيت
جزاك الله خيرا
ممتاز اختي سقيعة
تم التثبيت
ملحوظة
ادا امكن هل هده الخميرة هي فعلا الخميرة التى بستعملوها المغاربة اكترية بالبوادى ومن قديم من فضلك اجيبينى
في اقرب فرصة حابة اعرف
ادا امكن هل هده الخميرة هي فعلا الخميرة التى بستعملوها المغاربة اكترية بالبوادى ومن قديم من فضلك اجيبينى
في اقرب فرصة حابة اعرف
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fragolina 
waaaaaaaaaaaaw jak fn tbark allah 3lik
الله يبارك فيك ويخليك وجزاك الله خير يالغلا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amarige تبارك الله عليك الزين جاك غزال
الله ييسر لك امورك ويصلح لك دريتك حبيبتي
الله ييسر لك امورك ويصلح لك دريتك حبيبتي
الله يبارك فيك ويخليك واللهم امين وجزاك اله خير ويجعلها في ميزان حسناتك ياقمرهم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadamona مشكورها حبيبتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الحلوين السلام عليكم
جزاك الله خيرا
ممتاز اختي سقيعة
تم التثبيت
جزاك الله خيرا
ممتاز اختي سقيعة
تم التثبيت
عليك سلام وجزاك الله عنا كل خير وشكرا علي تثبيت ياقمرهم