السلام عليكم ورحة الله تعالى وبركاته أنيقاتي الغاليات…عواشركم مبروكة…وكل عام وأنتن بمليون ألف خير…
اليوم عملت خبيز وقلت نشاركو معاكم إلى قبلتو عليا…
المقادير
نصف كيلو دقيق فرص
نصف كيلو فينو
نصف كاس زيت
كاس كبير حليب
ملح+شوية سكر
ماء دافء
ملعقة زبدة
خميرة د الخبز+ ملعقة خميرة د الحلوى
الطريقة
كنجمعو المقادير بالحليب…ونعجنو بالطريقة العادية لكنعجنو بها الخبز…غير هو كنبقاو نزيدو الماء وندلكو مزيان حتى ترجع العجينة مرخوفة…كتلصق في اليدين…نغطوها ونخلوها تتراتح شي نص ساعة…من بعد نقرصوها كويرات صغار نعملو منوم خبيزات ستتوين…نقدرو نقرصوهم في الفينو…أو نخلوهم عادين حتى يخمرو وندهنوهم بالبيض…على حسب الرغبة د كل واحد…
ونعملوهم في الفران يكون مسخن شوية…حتى يتحمرو
وبالصحة والراحة
وغير سمحولي معرفتشي كفاش نزل الصور
hgofd.hj ]dhgd>>>fhrdk sodokk>>> ]dhgdfhrdk wpddk,
والله يسر امورك ويرزقك ماتمنيتي احبيبة
هاكي هاد الرابط فيه الطريقة باش دخلي التصاور
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…=299664&page=7