المقادير
نص كيلو فورص الملح الما دافي الخميرة شوية زيت العود
وللحشو
2بصلة الزيتون مقطع
كاشير
بيضة للدهن
الطريقة
كنعجنو العجينة وندلكوها ونخليوها تخمر و نمشيو نصيبوا الحشوة ملي العجينة تخمر كنسرحوها طويلة بحال كوميرة و نر قوها و نديرو الحشوة و نلويوها عى شكل عصية و نخليوها تخمر ثاني و ملي نبغيو نطيبوها نذهنوها بالبيض و نشرطوها بالفورشيط ونطيبوها
و بألف ألف ألف صحة و عافية و ياربي تعجبكم
وا تبخلوا علي بالردود
hgof. hglulv
باين غيكون لديد الله يعطيك الصحه