التقلية دالغنمي بطريقتي

أخواتي ط§ظ„ط£ظ†ظٹظ‚ط§طھ كدايرين نتمنى تكونو بألف خير
جبت ظ„ظٹظƒظ… ط§ظ„طھظ‚ظ„ظٹط© ط¯ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ بطريقتي

نبداو على بركة الله

نغسلو الكرشة والمسارن مزيان بالملح وخل التفاح
نظفرو المسارن
فالكوكوط نحكو مطيشة + قزبر + معدنوس + ملح + بزار + ثومة + ملح + بزار + سكين جبير + كركم + تحميرة + شوية خرقوم +شوية كمون+ زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† + حمص مرطب + الكرشة والمصارن

قليهم شوية وزيدي شوية ماء وسدي الكوكوط وإدا كان فوق المجمر أحسن

منين طيب ط¨ط§ظ„طµط­ط© ظˆط§ظ„ط±ط§ط­ط©

لا تنسوني بدعواتكم

hgjrgdm ]hgykld f’vdrjd Hojd Ho,hjd gd;l hggi hgHkdrhj hgjefdj hgpg,dk hgpfdfm hgsghl hgsghl ugd;l hg.dj,k hg’vdrm hojd hkh fhgwpm ,hgvhpm fslm og hgjthp odvh a;vh a;vh [.dgh ugn ugd;l tdih