تخطى إلى المحتوى

التسبيح .يجعلك بارعة في الطهي

حياكن ط§ظ„ظ„ظ‡ اخواتى الكريمات

عزيزتي…إذا كنت لا تحبين ط§ظ„ط·ط¨ط® فسوف أقدم ط·ط±ظٹظ‚ط© تساعدكم للرغبة في الطهي، إن ط§ظ„ظ…ط±ط£ط© ط§ظ„ط¹ط±ط¨ظٹط© طھظ‚ط¶ظٹ معظم أوقاتها بالمطبخ ، وخاصةً في شهر رمضان، مما يضيِّع عليها الكثير من فضل هذا الشهر العظيم … إن رمضانيا ط£ط®ظˆط§طھظٹ كالعطر يتبخر سريعاً! فلا تضيِّعنه بالمطبخ وما شابه من أعمال … فإن كان ولا بد، فلماذا لا نذكر ط§ظ„ظ„ظ‡ في المطبخ ؟؟!"
"هل جرَّبَت إحداكن أن تطهو وهي تسبِّح ط§ظ„ظ„ظ‡ وتذكره؟؟"

وشعرتُ بأنني في ط­ط§ط¬ط© لأن أفعل ذلك، ليس لاغتنام شهر رمضان- فقد كنا في شهر آخر لا أذكره- ولكن عسى ط§ظ„ظ„ظ‡ أن يجعل نكهة الطعام ط§ظ„ط°ظٹ أطهوه طيبة!وقررت أن أبدأ بالبسملة عند كل خطوة من إعداد الطعام! بدءاً بإشعال الموقد ومروراً بوضع الدهن بالإناء ، ثم البصل أو الثوم ، ووضع البندورة…. وانتهاءً بإطفاء الموقد.

وفي المرة الثانية قلتُ لنفسي: لماذا لا أتلو سورة الإخلاص بعد البسملة عند كل خطوة ؟ إنني أحب هذه السورة كثيراً، كما أنها قصيرة، وفي تلاوتها الكثير من الثواب أيضا؟!
فصرتُ أفعل ذلك بفضل ط§ظ„ظ„ظ‡ … ثم هداني ط§ظ„ظ„ظ‡ سبحانه إلى أن أقوم بالتسبيح ريثما ينضج الطعام ، وفي ط£ط«ظ†ط§ط، غسل الأطباق مثلاً أو طھظ†ط¸ظٹظپ المطبخ.

وكان رد فعل ط²ظˆط¬ظٹ هو الثناء على طعامي ، حتى أنه قال لي أنني تفوقت على والدته! ولم أصدقه وقتها بالطبع- فلستُ من الذين يدققون في نكهة الطعام مادام صالحاً للأكل والملح غير مبالغ فيه- و ظننتُه يجاملني… فأنا مازلت عروساً حديثة العهد، وهذه المجاملات ط§ظ„ط²ظˆط¬ظٹط© شيء معتاد.
ولكني لاحظت أنه يكرر هذه العبارة كثيراً فأسعدني ذلك ولكني لم أصدقه تماماً و ظننت ذلك تشجيعاً منه ، خاصة ط¹ظ†ط¯ظ…ط§ اكتشفت أن ط²ظˆط¬ظٹ من هواة الطعام المعد بإتقان ، كما أنه يدقِّق في ط·ط±ظٹظ‚ط© إعداد كل صنف…. وأن ما قاله لي قبل ط§ظ„ط²ظˆط§ط¬ كان من قبيل التشجيع فقط!

ولما كنت أدعو حماتي لتقضي معنا أياماً، كانت هي الأخرى تُثني على طعامي ، فكنت أظنها هي الأخرى تجاملني، وكنت ألاحظ أنها كانت طھظ‚ط¶ظٹ معي الأوقات بالمطبخ ، فكنت أرجوها أن ترتاح بغرفة المعيشة فكانت ترفض… فكنا نتجاذب أطراف الحديث… ولكني لم أنتبه إلى أنها كانت تراقب خطواتي في إعداد الطعام ، حتى سألتني ذات مرة عن ط·ط±ظٹظ‚ط© إعداد صنف معين، فلما ذكرت ذلك لها لاحظتُ العجب على وجهها ولكني لم أفهم ط§ظ„ط³ط¨ط¨ ، حتى اتصلَت بي بعد شهور من زواجي لتقول لي :" يا عفريته،أنا أستحلفك ط¨ط§ظ„ظ„ظ‡ أن تذكري لي سر النكهة الطيبة ط§ظ„طھظٹ يتميز بها طعامك!"، فسألتها إن كان تمزح، فأقسمَت أنها لا تمزح!"

فكانت تلك مفاجأة بالنسبة لي، ولكني عصرتُ ذهني لأبحث عن ط§ظ„ط³ط¨ط¨ ، فلم أجد غير البسملة وسورة الإخلاص ، وأحياناً التسبيح… فقلت لها :" هل تريدين الحقيقة؟" قالت لي :" بالطبع" فذكرت لها ما كان من أمري، فتعجبت ، ولكن يبدو أنها لم تصدقني تماماً فلاحظتُ أنها حين زارتنا في المرة التالية كانت تتابعني ط£ط«ظ†ط§ط، الطهو لتتأكد من من صدق حديثي! ولما اطمأن قلبها وتأكدَت قالت لي بعد ذلك أنها أصبحت تفعل مثلي، وأنها لاحظت تقدَّماً في نكهة طعامها أيضاً!

والطريف في الأمر أنني لم أعد أكره الطهو ، ولا البقاء في المطبخ …خاصة ط¹ظ†ط¯ظ…ط§ خصصتُ جهاز تسجيل للمطبخ أستمع من خلاله إلى ط§ظ„ظ‚ط±ط¢ظ† الكريم ومختلف ط§ظ„ط¯ط±ظˆط³ الدينية، فصار وقتي ط§ظ„ط°ظٹ أقضيه بالمطبخ ممتعاً ! ولم أعد أشعر بالوقت إلا بعد الانتهاء من كل شيء!

ليس هذا فحسب وإنما صرت –بفضل الله-لا أقتصر على إعدا د الوجبات الرئيسة ، وإنما تطور الأمر بي إلى إعداد المخبوزات مثل الكيك ، و البيتزا، بل والتورتة أيضاً، وأحياناً بعض المخللات والمربى…حتى أن طµط¯ظٹظ‚ط§طھظٹ والمقربين لم يصدِّقوا حين علموا بذلك!

فسبحان ط§ظ„ظ„ظ‡ إن لذِكر ط§ظ„ظ„ظ‡ أسرارٌ نغفل عنها …إلا أن غفلتنا هذه لا تنفي أبداً عجيب هذه الأسرار…فسبحانك ربي ما أعظمك !
تحيتي الصادقة[IMG]https://www.****************/vb/images/smilies/laugh2.gif[/IMG]

اعجبنى الموضوع
فاحببت نقله لتعم الفائدة

قال ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى :

لا خـَيْـر في كثير من نـَجْواهم إلاّ مَن :

أمر بصدقة

أو معروف
أو إصلاح بين الناس
تقبل ط§ظ„ظ„ظ‡ صيامكن

hgjsfdp >>>d[ug; fhvum td hg’id>> Hekhx Ho,hjd hglvHm hggi hg`d hgjd hgp]de hg]v,s hgsff hg.,h[ hg.,[dm hguvfdm hgkhs hg’fo hg’id hgrvNk fhggi jk/dt jrqd ph[m d[ug; w]drhjd .,[d ugn uk]lh ‘vdrm ;lh

جزاك الله خيرا

[align=center]
بسم الله الرحمان الرحيم

الموضوع مكرر حبيبتي ،جزاك الله خيرا
[/align]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.