اعادة تنزيل خبز الصامولي بالصورة المفصلة

Photo012.jpg

المقادير:

Photo(098).jpg

1/2كلغ دقيق+ كاس حليب
+ 1/2كاس ماء+1/4 كاس زبدة مدابة
+ م.ك خميرة+ 2م.ك سكر+ ملح + بيضة

الطريقة:

في كاسرونة كنعملو الحليب والزبدة والماء يدفاو
وفي اناء كنخلطو طحين والخميرة والسكر والملح والبيضة
وتنجمعوهم بالخليط الاول
ولمكفاش نزيدو الحليب
وتدلك جيدا لمدة 10د. وتترتاح 15د.

Photo(101).JPG

وتكور وتطلق بالمدلك وتلف

Photo(103).jpg

Photo(107).jpg

Photo(105).jpg

Photo(104).JPG

وتترك تخمر وتدهن بالحليب

Photo002.jpg

وتطهى في فرن ساخن
ولما تخرجيها غطيها ببابييي اليمنيوم او ميكة
Photo003.jpg

وواحد الثوب من الفوق

Photo004.jpg

وخليها حتى تبرد وبالصحة والر احة

Photo012.jpg

راهم كيجيو هشاش
ومحببين عند الاطفال خصوصا للسوندويتش