المقادير
6
بيضات2
كيسان من السكر2
كيسان من الزيتليمونة محكوكة
2
اكياس من الخمرةالحلوة800
غرام من الدقيقلتزيين ظ…ط±ط¨ظ‰ ظˆط§ظ„ظƒظˆظƒ وماء الزهر
الطريقة
في اناء نخلط ط§ظ„ط¨ظٹط¶ مع ط§ظ„ط³ظƒط± وقشرة اليمون ثم ط§ظ„ط²ظٹطھ ثم ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ والخميرنخلط ط§ظ„ظƒظ„ جيدا ثم نجعله على شكل اصابعوتوضع في الفرنثمنلصق وحدة مع وحدة بالمربىفي اناء نضع 300 غرام من المربى ونصف كاس من الماءوملعقة من السكروملعقة من ماء الزهر نخلط ط§ظ„ظƒظ„ ثم نضع ظپظٹظ‡ط§ الاصابع ونتركها لمدة ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© تقريبا
ثم طھط±ظپط¹ وتوضع في الكوك
hwhfu fhg;,; 100 gj.ddk lvfn hglhx hglrh]dv hgfdq hgpg,m hg]rdr hg.dj hgs;v hgtvk hg’vdrm hg;g center fdqhj jvtu ]rdrm a;g ugn tdih kgwr ,hg;,; kqu
بارك الله فيكى اختى الغاليه
had lhalwa kdimawaasila