اريد وصفة تحتوى على البطاطس الحلوة

المقادير:
1/2 ك زبدة لينة "100 غرام"
1 ك سكر
بيضتان
1 1/4 ك طحين
1 م م بكن صودا
2 م ك بكن بودر
1 م ك فانيليا
1/2 م ش ملح
1 م ش زنجبيل مبروش ناعم
1 م ش دارسين
34 بطاطا حلوة مهروسة ناعم جدا "مسلوقة مسبقا ومبردة"
1/3 ك كريمة سائلة
1/2 ك لوز شرائح أو جوز مجروش "الاثنين روعة ، وانت ذوقج"

مقادير صلصة كاراميلِ:
1/2 ك زبدة لينة
3/4 ك سكر يفضل أسمر
1 ك كريمة سائلة
1/2 م ش نسكافيه

وللتزيين: شرائح لوز محمص أو جوز مجروش

الطريقة:
اخفقي الزبدة والسكر بطاسة حطيها فوق جدر فيه ماي حار-مغلي سابقا "حمام مائي بس بدون نار" لحد ما تبدا الزبدة تسيل تحتاج من2-3 دقايق..

ضيفي البيض وحدة وحدة واخفقي لحد ما يمتزجوا عدل ..

ضيفي الطحين والبهارات والكريمة واخلطيهم بملعقة ثم الخلاط ..

ضيفي اللوز أو الجوز والبطاطا الحلوة المهروسة ونخلط بالخلاط لمدة دقيقة ثم تخلط بملعقة ونقلب الخليط عدل ..

صبي الخليط بقوالب الكب كيك المدهونة أو بورق الكب كيك ، دخليها الفرن لمدة 15-25 دقيقة على حرارة 180 ..

وهذا شكلهم بعد ماطلعتهم من الفرن ..

طريقة صلصة الكراميل:
ذوبي الزبدة والسكر بقدر على النار مع التحريك وخليهم لحد ما يغير لونهم..

وهذا النسكافيه اللي استخدمته الذهبي ..

طريقة تقديم كب كيك سويت بتيتو ..

أو سادة بدون شي وبكل الاحوال لذيذة وكل طريقة لها لذتها وبالعافية ..