ألذ و أروع رغفيات مثلثين معمرين بالجبن و البصل و توابعه

عجين الرغايف المعتاد أنا كاندير الفورص و سبيسيال و خميرة د الحلوى و الملح و شوية د الزيت و الما باش نعجن ندلك مزيان و نخليها ترتاح شوية

الحشوة

درت بصلة كبيرة قطعتها رقيقة شوية و درتها تطيب ملي دبالت شوية زدت عليها فلفة خضرا مقطعة رقيقة

و في إناء آخر درت الجبن زدت عليه الطون و فورماج محكوك

ملي قربات تطيب الفلفة مع البصلة زدت التوابل شوية د البزار شوية الملح شوية د الكامون و زدت ضامة د كنور د الثوم و شوية د المعدنوس و شوية د الزيت و خليتهم حتى تشحرو مزيان بحال لي فالصورة

ملي برد خليط ط§ظ„ط¨طµظ„ مع الفلفل زدتو على خليط الجبن و الطون

و خلطت كولشي مزيان
نطلق العجين بحال لي فالصورة

نطويه على 2 بحال لي فالصورة و ندير شوية د الحشوة فالجانب و نزيد طريف د الفورماج د السانداويش

و نبدا نطوي بحال طي البريوات

قبل ما ندخلها الفرن بستها شوية بدي و دخلتها ملي قربات تحمر رشيتها بالفورماج محكوك

و بالصحة و الراحة كاتجي لذيذة و بزاف

Hg` , Hv,u vytdhj legedk lulvdk fhg[fk hgfwg j,hfui ggi ljgjdk bay hggi hggi du’d; hgwpm hgwp jfhv; du’d; lahe ahx ugd; ya3tik k[vfil