السلام عليكم غادية نعمل ليكم اليوم طاجين ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† كواري ط¨ط§ظ„ط±ظˆط² بلا ما نطول عليكم المقادير كيلو سردين منقي و محيدة لو القشرة و مطحون ملي نطحنوه نضيفو لو الملح و الابزار و التحميرة و الكامون… كويرات السردين بالروز

15/10/2019 رأس ط§ظ„ط؛ظ†ظ… ط¨ط§ظ„ط­ظ…طµ و الروز المقادير: رأس غنم مشوط و مغسول مزيان ومقطع ( أنا الراس لي ستعملت كان مسلوخ هكا كيبعوه عدنا هنا ) زلافة كبيرة حمص ( منقوع في الماء ليلة كاملة… رأس الغنم بالحمص و الروز بالمراحل و الصور

السلام عليكم بلا ما نطول عليكم نقول ليكم المقادير حاجتنا في شوية الكبدة ديال ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على حسب المستطاع .الفلفلة خضرة حتى هي حسب الافراد.شوية ط§ظ„ط±ظˆط² نسلقوه في الماء و الملح و غير شوية منخليوهش حتى… الفلفلة معمرة بكبيدات الدجاج و الروز

بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±ط­ظ…ظ† الرحيم ردا على طلب ط§ظ„ط§ط®طھ المحبة لله جئت ط§ظ„ظٹظˆظ… بطبق اخر من الارز المقادير 500 غ روز عادي مغسول جيدا ومنقوع في الماء قطع ط¯ط¬ط§ط¬ مغسول جيدا بالماء مثلج ملح وحامض والدقيق… الروز بالحليب غبرة والمسكة الحرة

يتبث ل 3 ايام بتاريخ 7/3/2019 المقادير كنحتاجو 400g كفتة معطر +2 حبات بصلة متوسطة ومشلدة +معدنوس +حامض مصير +العطرية ملح+ابزار+قليل من اسكنجبير +وشوية الخرقوم وعود ديال لقرفة +كاس روز من نوع الممتاز مغسول مزيان… طاجين لكفة بالروز