السفة ط¨ط§ظ„ط±ظˆط² ط·ط±ظٹظ‚ط© طھظ‚ط¯ظٹظ… ط¹طµط±ظٹط© بالصور مقادير وطريقة طھط­ط¶ظٹط± ط§ظ„ط³ظپط© بالروز مقادير ط§ظ„ط³ظپط© ط¨ط§ظ„ط±ظˆط² بالصور نص ظƒظٹظ„ظˆ دالروز ظƒظ„ط§طµظٹ اصفر 3 اعواد قرفة شوي الملح شوي الزيت شوي ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ مغسول(اختياري) الماء درت زلافة عامرة ونص… السفة بالروز طريقة تقديم عصرية بالصور

إليكم هذا ط§ظ„ط±ظˆط² ط§ظ„ظ„ظٹ ظٹط·ظٹط¨ على ط§ظ„ط¨ط®ط§ط± مع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و ط§ظ„ط®ط¶ط± : المقادير: 500غ روز مفور أو عادي 500غ صدور دجاج او لحم مرحي او كبدة مقطعة قطعا متوسطة 100 جلبانة طرية حفنة حمص مرطب… إليكم هذا الروز اللي يطيب على البخار مع الدجاج و الخضر :امممممممممممممممممم

زلافة ط§ظ„ط±ظˆط² – 2زلايف ماء بارد -م ك زبدة -ملح نسدو على الكل في الكوكوت ومني تصفر نحسبو 10 د ثم نطفيو على البوطة ونتركوها دون فتحها لمدة نصف ساعة ثم حلي الكوكوت ودهني بالسكر… سفة الروز سريعة ومجربة

كيلو روز عادي ماشي كلاصي 6بيضات نصف كيلو طماطم بصلة ملح +ابزار+كمون+فلفل احمر+زعفران ملون+زيت الطريقة نصلق ط§ظ„ط±ظˆط² في الماء مملح تم نصفيه ونتركه جانبا في انا اخر نحك ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… او نضع ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… المركزة +البصل محكوك… الروز بالبيض او الطماطم