أم سندس 05-04-2019 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اخواتي جبت ليكم اليوم الشاورما من مطبخي نتمنى تعجبكم طريقتي اول شئ نبدا على بركة الله بتتبيلة الدجاج مقادير – 2 صدور دجاج او 1… الشاورمة من يديا و التفصيل الممل بالصور طبعا مع الخبز العربي
ثم التثبيت يوم22/05/2019 تيليلة حبيباتي ليوم بغيت نوريكم طريقة صنع la focatcha باش دهنو لخبز في ط§ظ„ظپط·ظˆط± أو ط§ظ„ظƒظˆطھظٹ باش تغيرو شوية هي طµطظٹط© ظˆظ„ط°ظٹط°ط© بزاف بزاف وكتقدم في أكبر الفنادق عندنا في المغرب ومطلوبة… la focatcha لدهن الخبز في الفطور أو الكوتي صحية ولذيذة وفي متناول الجميع
جربت بعض المخبوزات لأخوات في ط§ظ„ظ…ظ†طھط¯ظ‰ جزاهن الله كل خير الجديد أني عجنتهم في الماكينه الخاصه بعمل ط§ظ„ط®ط¨ط² .. والحمد لله كانت النتيجه ممتازه ها هي الماكينه .. تستخدم لصنع وتسوية ط§ظ„ط®ط¨ط² او العجن والتخمير… تجربتي لبعض معجنات المنتدى في ماكينة صنع الخبز
اخواتي الغاليات شريت ظ…طط³ظ† ط§ظ„ط®ط¨ط² وبغيت نعرف شحال ممكن ندير مع كيلو طحين …علما اني شفت الاخت ريم حاطا خبز الهمبركر وعاملة مع ل500غ طحين نصف ملعقة صغيرة ..واش ممكن نزيد المقدار واش نفس المقدار… سؤال بخصوص محسن الخبز
الله يجازيكم بالخير ظپط±ط§ظ† ط§ظ„ط¶ظˆ تتجي فيه القشرة دالخبز قاصحة شوية شكون مجربة وعندها الحل تعتقني gd ;’df hgof. td tvhk hgq, ]og salam akhti momkin t3ajni lkhabz tkon l3jina markhofa odahnih blban السلام عليك… لي كطيب الخبز في فران الضو دخل