مطبخ شهر رمضان، الدورات، التجارب والطلبات

حنا تبرد او نقسموها علا 7ديال الحصص او ندخلوها للمجمد كنحتاجو نصف كيلو حمص يكون مرطب منقبل رابعة عدس كيلو ماطيشة مطحونة نصف كيلو بصلة… اقرأ المزيد »مركز الحريرة مع طريقة الحفض لمدة اطول

oum hedayah بتاريخه السلام حبيباتي هاد الشوصون كيجيو زوينين للافطار ولداد بالنسبة للعجينة 200 غ دقيق 100غ زبدة 1 م ص خردل ملح قبصة ابزار… اقرأ المزيد »شوصون معمرين من مطبخ انوسة

السلام عليكم اليوم بغيت نشاركوم بالفطور لي ظˆط¬ط¯طھ العراضة ديال صحاب ط±ط§ط¬ظ„ظٹ ف الطبلبة ظˆط¬ط¯طھ بسطيلة بالحوت الشنيك البغرير العصير القنانط بالشعرية الصينية والكفتة ووحدين… اقرأ المزيد »الفطور لي وجدت لصحاب راجلي

لمقاديــــر: نصف كيلو لحم الخروف مقطعة أجزاء صغيرة كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط كوبين من الحمص المنقوع ثلاث ملاعق كبيرة من العدس… اقرأ المزيد »الحريـــرة

كيفية تطحني الكاوكاو بودر تضيفي لو روح الوز و التخلطيه مع الفندو و تحصلي على عحينة ط§ظ„ط³ظƒط± مجربة 100 فل 100 u[dkm hgs;v merci شكرا… اقرأ المزيد »عجينة السكر