السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
الفكرة هي على ان كل ظˆطط¯ط© طھظ‚ظˆظ„ لينا اسرارها ظپط§ظ„ط·ط¨ط® باش كلشي يستافد [IMG]https://www.anaqamaghribia.com/vb/images/smilies/*************%20%2865%29.gif[/IMG]
انا غادي نبدا بواحد ط§ظ„ط³ط± صغيور هههه
ايلا بغيتي الطياب يجيك بنين طيبيه على عافية مهييييييييييلة و الما يكون قليل
ايلا بغيتي الكرعين يطيبو دغيا طيبي معاهم العضم ديال التمر راه دغيا كيطيبو
ايلا بغيتي تدهني شي حاجة بصفار البيض خلطي مع صفار البيض شوية د الخل باش يتحيد الزفر د البيض و ماتبقاش ريحتو
ايلا بغيتي السباكيتي تجيك بنينة فاش تكون كتصلق حكي فيها شوية ديال الزعتر و حكي حتى شوية فلاصوص
شلاضــة الي كنوجدوهــا بالربيـــع وقزبور وليو ديرو فيها شوية ديال النعنااع مقرض تاهوا كيعطيها نسمة زوينة في شلاضــة وطبعا غييييير شوية
ايلا بغيتي الخبز يجيك محمر عجني معاه شوية د سنيدة
بالنسبة لي مكيعجبهمش المداق د الحليب بحالي انا ههههه فاش يكون كيفيض زيدو معاه شوية ديال الزعتر او الفليو
هادشي لي تفكرت هاد الساعة فاش نتفكر شي حاجة نجي نكتبها
وماتنساوش واحد الحاجة باش تبغيو طيبو دايما قولو بسم الله باش ربي كيبارك فالاكل و كيكون بنين [IMG]https://www.anaqamaghribia.com/vb/images/smilies/*************%20%2879%29.gif[/IMG]
الفكرة هي على ان كل ظˆطط¯ط© طھظ‚ظˆظ„ لينا اسرارها ظپط§ظ„ط·ط¨ط® باش كلشي يستافد [IMG]https://www.anaqamaghribia.com/vb/images/smilies/*************%20%2865%29.gif[/IMG]
انا غادي نبدا بواحد ط§ظ„ط³ط± صغيور هههه
ايلا بغيتي الطياب يجيك بنين طيبيه على عافية مهييييييييييلة و الما يكون قليل
ايلا بغيتي الكرعين يطيبو دغيا طيبي معاهم العضم ديال التمر راه دغيا كيطيبو
ايلا بغيتي تدهني شي حاجة بصفار البيض خلطي مع صفار البيض شوية د الخل باش يتحيد الزفر د البيض و ماتبقاش ريحتو
ايلا بغيتي السباكيتي تجيك بنينة فاش تكون كتصلق حكي فيها شوية ديال الزعتر و حكي حتى شوية فلاصوص
شلاضــة الي كنوجدوهــا بالربيـــع وقزبور وليو ديرو فيها شوية ديال النعنااع مقرض تاهوا كيعطيها نسمة زوينة في شلاضــة وطبعا غييييير شوية
ايلا بغيتي الخبز يجيك محمر عجني معاه شوية د سنيدة
بالنسبة لي مكيعجبهمش المداق د الحليب بحالي انا ههههه فاش يكون كيفيض زيدو معاه شوية ديال الزعتر او الفليو
هادشي لي تفكرت هاد الساعة فاش نتفكر شي حاجة نجي نكتبها
وماتنساوش واحد الحاجة باش تبغيو طيبو دايما قولو بسم الله باش ربي كيبارك فالاكل و كيكون بنين [IMG]https://www.anaqamaghribia.com/vb/images/smilies/*************%20%2879%29.gif[/IMG]
dghi hgph];hj ]og, ,;g ,p]m tdkh jr,g hgsv ]dhgih thg’fo hgph];hm jr,l ,[]m
هدي فكرة زوينة كل وحدة تعطينا سر ديال طيبها هد ساعة ماطحت لي حتى فكرة على البال . كلي نتفكر شي حاجة نكتبها غير مابغيت نخرج بلا منرد عليك
فكرة طيبة لأنها ستعم الفائدة للجميع. أنا لا أستحضر الكثير الآن لأنني في العمل هههههههههه لكن سأعطيكم سر التارت تكون ألذ و ألين عند استعمال الكرام فراش (creme fraiche) عوضا عن الزبدة مع الدقيق و هي أيضا أقل دسامة فلا تسبب السمنة. سأعود إذا تذكرت شيئا آخر
الى بغيتي الفريت تجيك مقرمش ديري شوية ديال الخل فالزيت او اي حاجة كتحتاج للقلي
شلاظة ما ديري لهل لاصوص ديالها حتى تبغي تقدميها باش متطلقش ليم الماء
الى بغيتي دير ي المسمن معمر بالخضرة ديري طريف صغير ديال الشحمة و تكون محكوكة
المول ديال الكيك كندهنو بالزبدة و نرش دقيق و ندخلو الثلاجة المجمد على منخلط الحلوة باش متلصقش .
الكفتة لى بغيت نقليها كندير شوية الزيت و نبقى نزيد الماء باش متجنيش ميدمة حيت هي اصلا كتكون فيها الشحمة
فلي طارط ديما كنزين بفلان اديال داك ديال 1 درهم مع كاس العصير +شوية سكر حتى يغلى مزيان كيعطي منظر و مذاق زوين لطارطت
الكريم باتسري كنزيد ليه شوية الزبدة و معلقة فلان قاني او شكلاط على حساب استعمال .
هاجشي لتفكرت دابة نتمنى نفيدو بعضيتنا
شلاظة ما ديري لهل لاصوص ديالها حتى تبغي تقدميها باش متطلقش ليم الماء
الى بغيتي دير ي المسمن معمر بالخضرة ديري طريف صغير ديال الشحمة و تكون محكوكة
المول ديال الكيك كندهنو بالزبدة و نرش دقيق و ندخلو الثلاجة المجمد على منخلط الحلوة باش متلصقش .
الكفتة لى بغيت نقليها كندير شوية الزيت و نبقى نزيد الماء باش متجنيش ميدمة حيت هي اصلا كتكون فيها الشحمة
فلي طارط ديما كنزين بفلان اديال داك ديال 1 درهم مع كاس العصير +شوية سكر حتى يغلى مزيان كيعطي منظر و مذاق زوين لطارطت
الكريم باتسري كنزيد ليه شوية الزبدة و معلقة فلان قاني او شكلاط على حساب استعمال .
هاجشي لتفكرت دابة نتمنى نفيدو بعضيتنا
شكرا جزيييييييلا لك اختي
ان شاء الله نجرب هاد الطريقة
سعدت بمشاركتك
نفس الطريقة اللي كندير للشلاظة و المسمن و فعلا كيجي المسمن بنييييييين
شكرا جزيييييييييلا لك ان شاء الله نجرب باقي الطرق اللي ذكرتي
سعدت بمشاركتك
موضوع رائع
تبارك الله عليك اختي
لخبز:فلو فوجأت باحتراق قاع القدر (ارز)فقط ضعي طريفات دالخبز فوق الأرز وهو في القدر وقومي بتغطيته و هو غادي يمتص طعم الحرق من الأرز
الى بغيتي لعجين يخمرلك دغيا منين تعجنيه ديريه فالكوكوت وسدي عليه مزيان وديري حتى الصفارة وغادي يخمر دغيا ويجيك هشيش
وحتى لبغرير نفس الطريقة
تبارك الله عليك اختي
لخبز:فلو فوجأت باحتراق قاع القدر (ارز)فقط ضعي طريفات دالخبز فوق الأرز وهو في القدر وقومي بتغطيته و هو غادي يمتص طعم الحرق من الأرز
الى بغيتي لعجين يخمرلك دغيا منين تعجنيه ديريه فالكوكوت وسدي عليه مزيان وديري حتى الصفارة وغادي يخمر دغيا ويجيك هشيش
وحتى لبغرير نفس الطريقة
فكرة رائعة نضيف ليكم نصيحة على الروز دائما رطبيه فالما واحد الساعة وديرليه عند الطياب الدوبل ديالوا ماء ونقصي عليه البوطا حتى يدير هادوك التقبات فالوجه وطفي النار ماتحركيهش حتى التقديم غتلقايه حبة تابعة الاخرى مكيتعجنش
عند قلي السمك تنبعث رائحة و تنتشر في البيت و الحل هو قطعة أو أكثر من الليمون في الزيت و سترين نتيجة طيبة جدا.
مع الشكر لصاحبة هذه الفكرة فالمنفعة منها عامة
مع الشكر لصاحبة هذه الفكرة فالمنفعة منها عامة
لي عطيكم صحة موضوع زوين و شكرا المعلومات مني نتفكر شي حاجة غادة نقوله ليكم