وصفة ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ظ…طط´ظٹ ط¨ط¨ظٹط¶ ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ ظˆط²ظٹطھظˆظ† ….
المقادير…
500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ + حبات زيتون + بقدونس مفروم + زعفران غدائي + 2 ملعقة معجون طماطم + 2 حبات من الطماطم المفرومة + ابزار + ملح + زيت عادية + كمون + تحميرة (فلفل احمر غبرة)
الطريقة :
نمزج ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… مع البهارات والملح ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة حتى يتخمر ويشرب من البهارات مليح
ناخد البيض ونحشيه وسط الكفة ونقطع الزيتون دوائر رقيقة ونحشيه معو كما هو مبين بالصورة ونشكلها على شكل كويرات
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم مع طماطم مفرومة مع كوب صغير من الماء وقليل من الملح والابزار والتحميرة وشوي زيت زتون ثم صفي فيها كويرات ط§ظ„ظ„طظ… وادخليها الفرن درجة حرارته 200 درجة لمدة ساعة او الى ان تشوفي ط§ظ„ظ„طظ… استوت
وقدميه ساخن مع انواع السلطة الي بتحبيها
جربوها كثير طيبة
منقوووووووووووووووول
,wtm hggpl hgltv,l lpad ffdq lsg,r ,.dj,k >>>> ld.d lwg,r
كنتمنى تجربيها وتصدق ليك
صراحة غير التشرمولة ديال الكفتة مشهية
الله اجازيك من عنده