وصفة الكريب بالكريم شونتيي والشكلاط من مطبخي واكيد بالصور ^ ^

بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته

حبيباتي اولا وقبل كل شيء عواشركم مبروكة بالصحة والعافية وراحة البال والمزيد من الطاعات، والله يكتب لينا المغفرة في هذه الايام المباركة

اليوم في الفطور حضرت ظˆطµظپط© ط§ظ„ظƒط±ظٹط¨ وقلت لابد نتشاركها معاكم

ابدا على بركة الله

: الحشوة :

باكية ديال غبرة الشانتيي
نصف لتر حليب
10 مربعات شكلاط

:باط دلكريب:

200 غرام دقيق
2 بيضات
نصف لتر حليب
القليل من الملح
4 ملاعق زيت المائدة
خنيشة فاني

: الطريقــــــــــــــــة :

اول من نبداو بيه نطلعو كريم الشونتيي بالحليب (خاصو يكون بارد مزيان باش يطلع لينا)
غي نتاهيو منو نعملوه في الثلاجة لحين استعماله

من بعد ندوزو لباط
نديرو جميع العناصر في الخلاط الكهربائي، ونطحنوهم مزيان حتى تتجانس العناصر مع بعضيتها

ثم نبداو نوضعو كيمة منه في مقلاة تكون سخونة
منكثروش باش متجيناش الباط غليظة ومنقللوش عاوتاني

غي يشد راسو شويا نقلبوه على الجهة الاخرى

وهاهما ملي طابو كاملين

من بعد نذوبو الشكلاط مع القليل من الزيت في حمام مريم

هاهو وجد

نخرجو الكريم ط´ظˆظ†طھظٹظٹ من الثلاجة يكون قبط راسو

ونبداو نعملو لكريب
من بعد ما نطلقوها نديرو طبقة من الكريم شونتي ثم خطيطات ديال الشكلاط مذوب

وندور ط§ظ„ظƒط±ظٹط¨

هذا هو شكلها النهائي

بالصحة والراحة

اللهم لك الحمد حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه

اللهم ادمها علينا نعمة واحفظها من الزوال

,wtm hg;vdf fhg;vdl a,kjdd ,hga;gh’ lk l’fod ,h;d] fhgw,v ^ *** **** ***** la;,vm hggi hgl,q,u hojd td;l