تخطى إلى المحتوى

مساعدة في طريقة مربى الورد

من منكم تعرف ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ…ط±ط¨ظ‰ ط§ظ„ظˆط±ط¯ جزاكم الله الف خير


lshu]m td ‘vdrm lvfn hg,v]


المقادير

500غرام اوراق الورد بدون نقع /والورد فيكي تفرميه او لاحسب ما تحبي بس انا افضله مفروم يعطي جمال افضل للمربى
5 كاسات سكر /يعني لكل 100غرام من ورق الورد نحتاج كاسة سكر

4 حبات ليمون

ماء بارد/يعنيي من التلاجة

طريقة العمل

ناخذ اوراق الورد ونفرمها ونضعها في طنجره نعملوها

بالماء البارد ونضيف عصير 1 ليمونه ونترك الورد

في الطنجره حتى يتلون الماء وبعدها يصفى الورد من الماء

واذا لم تستطيعي الحصول على وررد لونه غامق بامكانكي اضافة قطرة من صبغة الحلويات لون

احمر الى الماء الموجود فيه الورد ليعطي لون غامق قليلا

في هذا الوقت ناتي بالطنجرة وناخذ نصف كاسة اوكاسة حسب من ماء المنقوع فيه الورد ونسكبنه بالطنجرة ومن ثم

نضفنا السكر ونستمر بالتحريك السكر والماء المنقوع حتى يصل الى درجة الغليان

وبعدها نحسب 5 دقائق بعد الغليان وبعدها نضيف اوراق الورد ونحركه وعندما يبدا بالغليان نخفف

تحته ونتركه من 20 الى 30 دقيقة حتى يتعقد القطر مع الورد

بعدها نضيف ثلاث ليمونات الباقية ونحركه ونتركه على الناروعندما يبدا الغليان نحسب

5 دقائق وبعدها نطفئ تحته ونحاول ان نضعه في وعاء ليبرد وبعدها تعبا في برطمانات

هذا ورد غيرمفروم

الشروق
هذا ورد مفروم

الشروق
هون نضيف الماء لننقع الورد

الشروق
هون نضيف ليمون واحدة على الورد عند التنقيع

الشروق
هون حطيت نقطة من الصبغة لانو الورد ماكان لونو غامق

الشروق
يصفى الورد من الماء

الشروق
نسكب نصف كاسة من ماء المنقوع
الشروق
نضيف السكر

الشروق
نتركه حتى يبدا بالغليان

الشروق
نضيف الورد

الشروق
نتركه حتى يبدا بالغليان

الشروق
نضيف الحامض
.
الشروق
نسكبه في وعاء
الشروق

شكرا لكي أختي جزيل الشكر يجعله في ميزان حسناتك الوصفة واضحه جدا لكن الصور لم تريد تتفتح ما أدري ليش؟

[frame="8 10"]
أختي المشتاقة الى الفردوس الصور لاتظهر هل يمكن ان تعيدي تحميلها وبغيت نعرف اي نوع ديال الورد واش اليابس
[/frame]

غاديا نحاول اعادة تحميلها باش الكل استافد ان شاء الله


هذا ورد غيرمفروم
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
هذا ورد مفروم
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
هون نضيف الماء لننقع الورد
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
هون نضيف ليمون واحدة على الورد عند التنقيع
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
هون حطيت نقطة من الصبغة لانو الورد ماكان لونو غامق
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
يصفى الورد من الماء
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
نسكب نصف كاسة من ماء المنقوع
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
نضيف السكر
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
نتركه حتى يبدا بالغليان
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
نضيف الورد
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
نتركه حتى يبدا بالغليان
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
نضيف الحامض
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق
نسكبه في وعاء ليبرد
الشروقاضغط على هذا الشريط لمشاهدة الصورة الصغيرة.
الشروق

شكرا اخواتي الحبيبات انا اول مرة كنسمع بمربى الورد الله يجازيكوم بخير امين يا رب العالمينالشروقالشروقالشروق

الورد الطري ماشي اليابس

الله يجازيك خير جزاء على هاد المجهود الجبار و انشاء الله الفردوس الأعلى و فعلا يعجز اللسان عن التعبير بخاص الشكر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.