مربعات الكيك بالليمون بالصور ممممممممممم

شكلاط قبيل لدوبان
سكر صقلي ( كلاصي)

1 ط·ط±ظٹظ‚ط©

نخلط الطحين مع السكر وقشرة ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ والزبدة حتى نحصل عجينة متجنسة ولينة

في إناء الفرن ( مربع 24×24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما هوا مبين في الصورة

ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ ط£ظƒط«ط± من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن ط¯ط±ط¬ط© الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة

2 الكريم

بالخلاط ظƒظ‡ط±ط¨ط§ط¦ظٹ نخلط ط§ظ„ط¨ظٹط¶ وسكر إلى أن يتضعف حجم الخليط

ثم ظ†ط¶ظٹظپ الطحين

وفي ط§ظ„ط£ط®ظٹط± ظ†ط¶ظٹظپ ط¹طµظٹط± الحامض

الأن عندنا كل شي وجد ط§ظ„ظƒظٹظƒ و الكريم

الأن ظ†ط¶ظٹظپ ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… فوق ط§ظ„ظƒظٹظƒ مزال ط³ط®ظˆظ† ثم ندخله مرتا ط£ط®ط±ظ‰ إلى الفرن لمدة 20 دقيقة

وبعد نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيدا ثم نقطعه إلى ظ…ط±ط¨ط¹ط§طھ بوسطة السكين

وفي ط§ظ„ط£ط®ظٹط± نقم بتزين
برش سكر كلاصي و الشكلاط

أتمنى أن طھظ†ط§ظ„ إعجابكم