السلام عليكم
اخواتي رجااااااااااااااااااااءا لي كتعرف طيب ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وكيجيها ط¨طط§ظ„ ط¯ظٹط§ظ„ الاعراس والمناسبات تفيدنا بالطريقة بالتفصييييييييل الممل
ديالي كيجي بنين ولكن ماكيشبهش ط¯ظٹط§ظ„ الاعراس
رجااااااااااااااااااااءا
مع جزيل الشكر
lpjh[m ‘vdrm hg][h[ fphg ]dhg hglkhsfhj v[hhhhhhhhhxh
حتى أنا أختي زيديني عليك تنمى من الله وحدة من
عن طريق : samsung – SM-N9005
وحدة من
عن طريق : samsung – SM-N9005
اختي دخلي لهنا
هاد الطريقة رائعة ومضمونة
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=278645
السلام عليكم اختي,انا غنعطيك طريقتي كيجي محمر او مدغمر ,خودي الدجاج نقيه مزيان وغسليه بالحامض وخليه يتسقطر انا غنعطيك مقادير 2 دجاجات, خودي مولينكس ديري فيها بصلة حمراء مقطعة+ثومة+وراق القزبر و المعدنوس +نص كاس صغير ماء.وطحنيهم مزيان,ديريهم في اناء وعصري نص حامضة +راس المعلقة ديال الهريسة+ورقة سيدنا موسى +ضامة زعفران+ملح+مروزية معلقة صغيرة +معلقة كبير سكنجبير+معلقة صغيرة عامرة خرقوم العرق+معلقة صغيرة سمن ما عامراش+معلقة صغيرة ابزار.كتاخدي الدجاج وكتحكي عليه الخليط مزيان وتدخلي العطرية مزيان بين الجلد واللحم بين الفخاد وجهة السدرووسط الدجاج وكوفريه وربطي ليه رجليه وخودي زعفران البكية وبواسطة معلقة باش متصفريش يديك حكيه على الدجاج حتى يصفار , والاهم في هاد الشي كامل وسر البنة هو انك تبيتيه مرقد,وفي الصباح ديريه يتقلى وضيفي كاس صغير مخلط زيت عادي و زيت العود وديري شوية الماء وخودي نص حامضة مرقدة وحيدي ليه البابا لوحيها مع الدجاج وزعفران زغبة سخنيه حكيه وخلي الدجاج حتى يطيب طيبة كاملة سواء كان رومي او كروازي وهزيه في لاطة وضيفي البصلة مقطعة رقيقة تقريبا 4 بصلات متوسطين. وخليها طيب,بالنسبة لقشاوش الاى كان كروازي رميهم مع الدجاج من الاول والى كانو رومييين رميهم مع البصلة وملي تقرب طيب البصلة ديري الزيتون الاحمر و خلي البصلة تحمر ونقصي البوطة وملي تبدا تكتك وتوكح طفي البوطة,خدي الدجاج دير جبانية ديري شوية الملحة +مايونيز او موطارد +معلقة صغيرة زبدة ودهني الدجاج و دخليه يتحمر في الفران وقدميه مع الدغميرة,بالصحة والراحة حتى انا يلاه لقيتيني رقدتو باش نطيبو غدا,بالتوفيق اختي,
الله اكرمكم اخواتي وبارك الله فيكن /تحياتي لكن
ينقل لقسمه المناسب