بسكوي بالحار
المقادير
200 غرام دقيق او اكثر حسب نوعية الدقيق
40 غرام جبن محكوك
50 غرام زبدة
2/1 ملعقة صفيرة ملح
1 معلقة صغيرة من الموطارد
2/1 ملعقة صغيرة من الحار
بيضة
2 حبات فروماج البقرة الضاحكة
ماء بارد
طريقة التحضير
يغربل الدقيق مع الملح ونضيف أليه زبدة الجبن ط§ظ„طط§ط± وبيضة المطربة و الموطارد ويعجن الكل جيدا حتى الحصول
على عجين متجانس وأملس
يلف العجين في بلاستيك غدائي ويدخل لتلاجة لمدة 30 دقيقة
يخرج العجين من التلاجة ويمد فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ويقطع بقطاعة حسب الاختيار
يصفف البسكويت في صفيحة مغطات بالورق السيلفيريزي
ويزين بالجبن المحكوك
تدخل الصفيحة للفران المسخن لدرجة 180 حرترة ويبقا لمدة 15 دقيقة
يخرج البسكويت من الفران ويوضع ليبرد فوق شبكة الحلوى و بالصحة و العاقية
guahr hgfs;,d hgphv hg]hv
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم وحليمة 
العفو حبيبتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تمزيغت بالصحة و الراحة غا ليتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nina5 الله يبارك فيك حبيبتي
تبارك الله عليك أختي والله يعطيك الصحة