لازانيا بالصوصيص

• ربع كيلو 0صوصيص
• بصلة كبيرة مفرومة مزيان
• نصف كاس فلفل أخضر مقطع صغيرا
• نصف كاس فلفل أحمر حلو مقطع صغيرا
• 2بكيات فرماج سائل(انا درت كيري)
• نصف كاس حليب
• 2كيسان و نصف فرماج موتزريلا مبشورة
• نصف كاس فرماج برميزانالطريقة:
  1- سخني الفرن إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت.
  2- شوحي الصوصيص والفلفل والبصل في مقلاة كبيرة، واستمري في التحريك حتى يدخله طياب
  3- اخلطي الحليب والجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا.
  4- في إناء صغير، امزجي جبن البارميزان والموتزريلا واحتفظي بكاس ونصف من الخليط وأضيفي الكمية المتبقية إلى خليط الحليب والجبن الكريمي.
  5- أضيفي صلصة الاسباجيتي والما و الزعترو الصوصيص لى وحركي مزيان
  6- ضعي ثلث كمية الصلصة في قالب الطياب اللازانيا.
  7- ضعي 3 شرائح من اللازانيا فوق الصلصة وغطيها بنصف كمية خليط الجبن واللبن.
  8- ضعي 3 شرائح أخرى من اللازانيا وفوقها الثلث الآخر ط¨ط§ظ„طµظˆطµظٹطµ والصلصة.
  9- كرري العملية حتى تنتهي من ترتيب جميع شرائح اللازانيا وصلصة الصوصيص وخليط الجبن
  10- زيني الوجه بخليط الجبن المتبقي.
  11- غطي القالب بورق الطياب
  12- اطهيها في الفرن لمدة ساعة.
  13- انزعي الفويل بعد ساعة إلا ربع من وضع القالب في الفرن.
  و بالصحة
• 650 جرام صلصة مكرونة (كلشي يعرف يديرها)
• نصف كاس ماء
• نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 12 شريجة ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ مصلوقة

---

gh.hkdh fhgw,wdw

السلام عليكم
مشكورة على النقل الطيب عزيزتي

السلام عليكم
مشكورة على النقل الطيب عزيزتي